#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@cook_akbari#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#قیسی#زردآلو

#قیصی_پلو#آذربایجان#غذای_روحبت تشکر از دوست عزیزم @cook_akbari#برنج#آلو#کشمش#غذای_سنتی#غذای_سالم#غذای_ساده#بدون_گوشت#وگان#پیاز#گردو#شکر#قیصی#زردآلو

به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#خشکبار#غذای_سنتی#قیسی_پلو#برگ_زردآلو#بدون_گوشتبا تشکر از دوست عزیزم@cook_akbari🙏🙏⚘️⚘️جمعه نهم شهریور هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸🌸

⚘️این غذای سنتی را با یاد و خاطره پدر و مادر خدا بیامرزم ، خیلی سالها پیش، زمانی که در مقطع ابتدایی درس می خواندم در روزهای خاص هوای سرد زمستانی ، قیسی پلو با رشته ، خوشمزه ترین غذا را درست می کردند در روی کرسی با دل شاد با خانواده سرو می کردیم. یادش بخیر چه دورانی داشتیم.#روز_پدر_مبارک#روح_پدران_مادران_آسمانی_شاد#قیسی_پلو#غذای_سنتی⚘️⚘️⚘️یا غیاث المستغیثین !مرا در آگاهی از رسالتم یاری کن.....لحظه لحظه ی عمرم را هدف بده و به هدفهایم عشق ببخش....‌معبودم ! شب مرا به نور صبح رسانیدی ،زندگی مرا هم به نور هدایت خودت منور ساز. روزمان را سرشار از خیرو بخشش و استقامت برمسیر بندگی‌ات قرار بده.الهی آمین 🤲🤲🤲

غذایی از خطه آذربایجان بسیار خوشمزه و عالیممنون از دوست خوبم@cook_farvashi_63ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی۴چهارشنبه ۲۲ آذز ۱۴۰۲

#شاه_پلو#تاج_پلو#قیسی#سوپر_آشپز#شاه_پلو_با_قیسیممنون از دوست خوبم پرچین جان❤ @ashpazye_parchin

#خورشت#خورش#خورشت_مرغ_قیسی#خورش_مرغ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#زردآلوممنون از دوست عزیز و خوبم@miss_mohaddd

غذای آذربایجانیدنبال یه پلو کم کالری و جدید بودم که به این پلو رسیدم. طعم متفاوت و البته شیرین. خوشمزه بود ...ولی همسری دوست نداشتن، فرمودند این غذا از شما بعیده😐😐😂 پلو حتما گوشت یا مرغ داشته باشه نه قیسی😅😂

من دوتا دستور دیدم یکی از خانم اکبری عزیز @cook_akbari و یکی دیگه از رزینا جان @rozinarozina که تقریبا مشابه همدیگه هستن.دستور خانم اکبری با نام قیسی پلو از ترکیب پیازداغ، کشمش و آلو و قیسی بود که موقع سرو روی کته قرار می‌گرفت.دستور رزینا به نام شیرین پلو اردبیل اینجوری بود که ترکیبی از قیسی و کشمش و خرما همراه با برنج دم می کشید.ادویه هر دو هم دارچین و زعفران بود.از اونجایی که هر دوی این غذاها متعلق به خطه آذری زبان ها هستن؛فکر میکنم که یک غذا باشه که در هر شهر با تغییراتی جزئی پخته میشه.من خرما و آلوچه رو دوست نداشتم که تو پلو استفاده کنم ولی دوست داشتم که مواد با برنج دم بکشه، این شد که ترکیب این دو دستور رو درست کردم.اگه به غذاهای شیرین مثل هویج پلو علاقه دارید، عاشق این قیسی پلو هم میشین.#قیسی

یک غذای خوشمزه از دیار تاجیکستانممنون از دوست خوبم@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

✔️خواص قیسی در بارداری؛مصرف قیسی یا برگ زرد آلو میتونه از ابتلا به کم خونی در خانم‌ های باردار در طول بارداری جلوگیری کنه. از دیگر خواص قیسی اینه که حاوی مس و پتاسیم هست و به همین دلیل توصیه میشه که در دوران بارداری در رژیم لاغری و رژیم غذایی مادران باردار قرار بگیره.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_akbari#کوک_اسنپ#خشکبار#قیسی_خشک#برگ_زردآلو#قیسی_تخم_مرغ#صبحانه

یک غذای خوشمزه و خوش طعم و سادهممنون از دوست خوبم@cook_akbari#کوک_اسنپ#هدیه

#خورشت #آلو_قیسی #مرغبسیار عالی و خوشمزه بود و طعم ملس قیسی بسیار لذت بخش بود، اگر دوست داشته باشین میتونین کمی شکر هم اضافه کنید 😍ممنون از دوست عزیز خانم @cook_akbari 💞💞

یک غذای خوشمزه که به عنوان غذای نذری هم پخته می شودممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook#کوک_اسنپثبت در چالش سرآشپزطلایی ۳

یک پلوی خوشمزه از خطه شمال ایرانمعمولا کمی شیرین می کنند و با نیمرو می خورند.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ#کدو_پلو_شمالیممنون از دوست خوبم@behnaz_seyfiii

این غذا از غذاهای مجلسی مردم منطقه رامسر در خطه شمال کشور است.پیشترها به عنوان یک غذای پرطرفدار و مجلسی در عروسیها و جشن ها سرو می‌شده است.امروزامارواج آن کمتر لیکن همچنان به عنوان یک غذای خوشمزه و لوکس طرفدار دارد.

ممنونم از خانم اکبری عزیز بابت دسنور خوشمزه و عالیشون🙏😘@cook_akbari

یک آش سرد و خوشمره یخی تابستانی از خطه آذربایجان.طعمی شبیه آش دوغ داشت.ممنون از دوست خوبم@nazaninzahra2021#چالش_طعم_تابستان#غذای_سرد#ماست#برنج

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@zanjani

این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است... در قدیم این خورشت را در مناطق آذری برای مراسم عروسی می‌پختند من خودم که آذری هستم تا حالا درست نکرده بودم فقط اسمش را شنیده بودم . خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورش#خورش_آذربایجان#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Melina #پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

یک غذای خوشمزه و معطر و جذابممنون از دوست خوبم لیدا جان با آموزش این غذای خوشمزه@lida_aali

#قیساوای_قیسی#قیساوای#شام_سبک#سرآشپز_طلایی🥭قیساوا یه غذای خوشمزه قدیمه آذربایجانه که در دو نوع تهیه میشه،یکی با خرما و یکی هم با قیسی.اسم قیساوا هم از قیسی گرفته شده.قیساوا رو میتونید در هر سه وعده غذا استفاده کنید.وقتی برای صبحانه خورده میشه، داخل اون تخم مرغ میشکنن و به همراه تخم مرغ پخته میشه.برای ناهار به همراه برنج سرو میشه.و برای شام هم به همراه گردوی فراوان خورده میشه.با اینکه مواد ساده ای داره و درست کردنش هم خیلی آسونه ولی طعم بی نظیری داره حتما بهتون توصیه میکنم امتحان کنید.🥭

#غذا#املت_قارچ_کنجد ممنون از دوست خوبم مهنوش جان برای دستور خوشمزشون❤منم این غذای خوشمزه رو به سه دوست عزیز پیشنهاد میدم اگه مایل امتحان کنند🌱@cook_akbari@Maman_dogholooha98@zanjani

این پلو رنگارنگ و زیبا از خطه ی آذربایجان ایران می باشد . در منطقه ی قفقاز و جمهوری آذربایجان نیز بسیار طرفدار دارد. در # شیرین_پلو ازمیوه های خشکی مثل خرما – کشمش و قیسی همراه با زعفران و دارچین استفاده میشه. شیرین پلو را می توان به تنهایی یا همراه با گوشت گوساله یا گوسفند صرف کرد. این پلو در عین سادگی و داشتن مواد کم برای تهیه - مثل یک تکه جواهر درخشان هست و طعم و مزه ی این پلوی میوه ای شما را سورپرایز خواهد کرد.

یک غذای خوشمزه شمالی از خطه گیلانممنون از @matbakhe_leyla#هدیه#اسفناج#ترشه_تره#سوپر_آشپز

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#استانبولیغذای خوشمزه ایی ممنون از دوست خوبم مهنوش جان💖

این سالاد خوشمزه در کنار غذاهای گوشتی بسیار گوارا است.ممنون از دوست خوبم@cook_farvashi_63

#سرآشپز_طلاییاین غذا خونه ما طرفدار زیادی داره و خیلی خوشمزه هست .

یک سالاد خوشمزه و هیجان انگیز برای یک عاشق بادمجان.واقعا هر بلایی سر بادمجان بیاری باز هم خوشمزه است.این که جای خود داره😋یک پیش غذای خوشمزهممنون از دوست خوبم@cookfood1400

#لایِ_پلو_قشقایی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@majgan1350من مواد میانی رو طبق ذائقه ی خودمون کم کردم