مراحل تهیه
- 1
برنج و سبزی و هویج رنده شده را با ادویه ها و مقداری آب گذاشتم روی حرارت ملایم تا خوب بپزد و برنج شکفته شود.
بعد گوشت را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و یک پیاز رنده شده و آب گرفته شده و آرد نخودچی و یک قاشق از همون سبزی گشنیز ورز داده و بعد قلقلی کردم و به بقیه ی مواد درون قابلمه اضافه کردم تا زمانی که قلقلی بپزد و خوب جا بیفتد.
بعد - 2
به همین راحتی و خوشمزگی.
ممنونم از دوست خوبم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قرمزه نخودچی اصفهان (قیمه ریزه اصفهان)
یک غذای اصیل و سنتی اصفهانبا تشکر از دوست خوبم حمیده جان.@Hamideh_cook مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
قیمه شوربای اصفهان
این شوربای خوشمزه و مقوی رو با دستور دوست خوب کوکپدی حمیده جان درست کردم ،ساده و خوشمزه و مقوی بود ،امیدوارم امتحانش کنید و از خوردنش لذت ببرید@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
کوفته گندمی شهرضا 😋
#کوفته_گندمی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم حمیده جان ⚘️⚘️⚘️@Hamideh_cook ❤️ گلايل ❤️ -
-
قیمه شوربا
یک آش یا سوپ کاملا سنتی از دیار اصفهان.نوع اصلی آن هویج و شلعم نداره ولی با این ها مناسب سرماخوردگی است.ممنون از دوستم حمیده جون.تولدت مبارک بانوی گل@Hamideh_cook نیره اعظم زنجانی -
آش ماش 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آش#غذای_گرم#ماش#ایمنی_بدنبا تشکر از دوست خوبم @kadbanoogary ❤️ گلايل ❤️ -
گراتن گوشت و قارچ 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#قارچ#گوشت_چرخکرده#فست_فودبا تشکر از دوست خوبم حمیده عزیز @Hamideh_cook ❤️ گلايل ❤️ -
آش شله قلمکار اصفهان😋🥰
#آش#آش_شله_قلمکار#آش_شله_قلمکار_اصفهان#نخود#لوبیا#عدس#لوبیا_عروس#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم حمیده جان عزیز 🌹🌹🌹@Hamideh_cook رادمهرآوه -
خورشت داوود پاشای ترکیه 😋
این خورشت چون مزه ای نزدیک به فسنجون داره مورد علاقه ی ایرانیان هست .😊ممنون از دوست خوبم خانم نیره زنجانی البته با یکم تغییرات ۱۴۰۰/۱۲/۱۸#سراشپز_طلایی#نهایی@zanjani ashpazkhane-175 -
فاهیتا مرغ و سبزیجات
با تشکر از دوست عزیزم حمیده جان @Hamideh_cook#سوپر_آشپز#فاهیتا_مرغ_سبزیجات#فاهیتا SHIVA -
-
کباب لا پلو
ایده درست کردن این کباب خوشمزه را از دوست خوبم حمیده خانم گرفتم .#سرآشپز_طلایی#زعفران#کباب_لاپلو#کوک_اسنپ@Hamideh_cook موسوی -
آش شوربا اصفهانی
(قیمه شوربا) (با سرگنجشکی)یه غذای خیلیییی خوش بو و لذیذ که برای سرماخوردگی هم بینظیره خصوصا اگر گشنیز و جعفری بیشتر توی سبزیش بریزیم. افسون بانو -
-
🌸شله زرد نذری🌸
#ایام_محرم#نذری#چالش_طعم_تابستان#شله_زرد ممنون از دوست خوبم حمیده جان❤ @Hamideh_cook 🌟Mahta🌟 -
-
آش ماش و کلم قمری اصفهان
دستور دوست خوب و هنرمندم حمیده جان@Hamideh_cookطاعات و عبادات همه شما دوستان قبول درگاه حق باشه انشاالله.#رمضان_ایرانی#ماه_برکت مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
کیک سوسیس و سیب زمینی
#کیک_سوسیس_سیب_زمینی#شورینی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی حمیده جان 🙏🏻🌹@Hamideh_cook Roya -
-
-
آش قلقلی(چگونه شوربا درست نکنیم)
بچه که بودم همیشه مامانم توی زمستون و پاییز یک آش خوشمزه درست میکردو برای چاشنی بهش آبغوره میزد ؛من از اون زمان تا به حال به این غذا "آش آبغوره" میگم ولی گوگل که سرچ کردم متوجه شدم آش آبغوره کلا یه چیز دیگه س اسم این آش شوربا هست 😋کاش زودتر از اینترنت کمک میگرفتم ☹متاسفانه زمانی به فکر استفاده از اینترنت افتادم که دیگه آش به فنا رفته بود حالا چی شد که این آش جای شوربا شد آش قلقلی ...قضیه از این قراره که اون زمان که بچه بودم آش و سوپ دوست نداشتم و مامانِ منم عادت داشت خیلی آش و سوپ غلیظ و سفت درست کنه و منم اصلا نمیخوردم همیشه غر میزدم و گریه و زاری راه میانداختم که این چیه درست کردی( هنوزم از آش و سوپ سفت خیلی متنفرم😒) برای همین وقتی توی یک بعد از ظهر برفی دلم برای مزه ی آش دوران بچگی هام تنگ شد روم نشد برم از مامانم روش تهیه ش رو بپرسم و گفتم خودم یه کاریش میکنم نتیجه ش اگرچه خیلی بد نبود ولی چندان هم جالب از کار در نیومدرسپی ای که در ادامه مینویسم جوریه که خودم این آش رو درست کردم .بعد از رسپی خودم ،دستور تهیه ی درست و اصولی این آش رو که بالاخره با زیر پا گذاشتن غرورم از مادر خانمی پرسیدم براتون مینویسم با نکات طلایی ای که یاد گرفتم تا حداقل شما طعم خوش غذای کودکی های منو رو تجربه کنید سمانه -
-
خورش قلقلی 😋
این خورش ساده رو میتونید کنار یک کته فوری آماده کنید برای وقتی که مهمان سرزده دارین و یا وقت کمی برای آشپزی دارین .راحت و خوشمزه ☺️☺️☺️ ashpazkhane-175 -
♥️بلانچ کردن نخودفرنگی
#بلانچ_کردن#کوک_اسنپ@Hamideh_cookبا تشکر از دوست خوبم حمیده جان 🌼 ❇️فاطمه کمالی❇️ -
-
-
-
آش شله قلمکار اصفهان
آش شله قلمکار یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش های اصیل ایرانیست که طعم بسیار مطبوعی دارد ترکیب حبوبات متنوع و گوشت و سبزی و حالت کشدار بودنش این آش را از آش های دیگر تا حدودی متمایز میکند با تشکر از دوست خوبم حمیده جان برای این دستور خوشمزه اصفهانی@Hamideh_cook Lida Aali -
آش سنگ سیر مهاباد
🌹🌙﷽🌙🌹💚مولا على عليه السلام: روزه پرهيز از حرامها است همچنانکه شخص از خوردنى و نوشيدنى پرهيز مى کند.📗 بحار ج 93 ص 249࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ با تشکر از دوست خوبم زینب بانو @Zeinabi ❣️❣️❣️#ماه_رمضان kadbanoogary 🇮🇷 -
ترتیلا (املت ایتالیایی)
#ترتیلا_املت_ایتالیایی#آشپزی_ملل#ایتالیاکوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی حمیده جان 🙏🏻💞@Hamideh_cook Roya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17277435
نظرات (12)