ماهی قزل آلا شکم پر
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو در تابه حاوی روغن تفت بدید و وقتی سبک شد نمک، فلفل سیاه اضافه کنید و بعد سبزی خرد شده اتون و تا وقتی تفت بدید تغییر رنگ پیدا کنه و سرخ بشه و خامی نداشته باشه.
- 2
بعد دراین مرحله گردو و زرشک اضافه کنید و تفت بدید تا زرشک پف کنه ودرنهایت رب انار اضافه کنید و تفت بدید و از مواد داخل شکم ماهی بریزید و شکم ماهی بدوزید و اصلا اصلا اصلا وقت سرخ شدن در نذارید چون ماهی تکه تکه میشه و از هم میپاشه
- 3
نکته:مقدار سبزی جعفری و گشنیز 500 گرم از هرکدوم و شنبلیله 100 گرم و این مقدار سبزی برای 2_3 وعده برای ماهی با وزن طبق رسپی مناسبه.
- 4
طبق اندازه هایی که نوشتیم مواد شکم پر اضافه است که ما جدا سر سفره میذاریم اگر فقط در حد شکم پر ماهی اتون میخوایید مواد سر خالی تر و کمتر بگیرید.
- 5
مقدار مواد شکم پری که موند در عکس میبینید میتونید بذارید فریزر و بعدا استفاده کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ماهی شکم پر
امروز میخوام براتون اموزش ته چین ماهی بذارم که به نظرم بهترین حالت خوردن ماهی هست 😊مخصوصا اگه بچه کوچیک داریداین غذا رو قبلا با تن ماهی اموزشش رو گذاشتم اما اینبار تصمیم گرفتم این روش رو اموزش بدمخوشحال میشم امتحان کنید و بهم اطلاع بدین😍❤️🌹#ماهی_شکم_پر #ماهی #تهچین_ماهی #ماهی_لاپلو #غذای_سالم #غذای_دریایی #آشپزی_باهم مرجان -
ماهی شکم پر
ماهی شکم پر انواع مختلف داره،شکم پر شمالی،خوزستانی و البته شکم پر سنگاپوری و شکم پر اتریشی. فرق عمده بین ماهی شکم پر شمالی و خوزستانی اینه که شمالی ها برای مواد داخل شکم ماهی از رب انار استفاده میکنن ولی جنوبی ها از تمبرهندی و البته تفاوتهایی هم تو ادویه ها و سبزیهاشون هست ولی در ماهی شکم پر سنگاپوری از میگوی میکس شده و و ادویه و گشنیز ساطوری استفاده میشه امروز میخوام ماهی شکم پر خوزستانی رو بهتون یاد بدم . امیدوارم خوشتون بیاد#ماهی_شکم_پر#ماهی_قزل_آلا#ماهی#غذای_دریایی chef sahereh.vejdani -
-
ماهی شکم پر بدون فر 🌸 دورچین ۱۸
#سرآشپز_طلایی #پرکالریمن فقط به جنبه های خوب انسانهاتوجه میکنم..ازآنجایی که خودم بی عیب ونقص نیستم علاقه ای به کشف خطاهای دیگران ندارم.....سلام دوستان روز جمعتون بخیرزشت وبدترکیب شده خودمم میدونم 🙈😅ولی اهل خونه عاشق طعم ومزش شدن هاااااااا😉👌منم که ماهی خورنیستم وبانگاه کردن بهشم بیشتربیزارشدم🙈😂ولی جدی جدی نگاه به ظاهرش نکنید خیلی خوشمزه شده البته به گفته عاشقان ماهی اهل خونه😊#ماهی_شکم_پر_بدون_فر#ماهی_شکم_پربرای سوالات احتمالی بگم کهروی ماهی ودو طرف دیس هم پوره سیب زمینیه که باقیف وماسوره گذاشتم مثلا خواستم از زشتی درش بیارم بااین دورچینها که متاسفانه موفق نشدم😁😁😁چه بسابدترم شده🙄🙈😅#ماهی❤️ایده این ماهی که روگاز بپزم هم از دوست عزیزم خانم محمدی عزیزبودکه ازش تشکرمیکنم❤️🌸این مدل ماهی پختن مدل خودمه وفکرنکنم این مدلی کسی تاحالا ماهی شکم پر درست کرده باشه 😜طعمش عالیه امتحان کنید البته ماهیتون حتماپوست داشته باشه وکوچیک که مثل ماهی من بدترکیب نشه 😄وراحت تر بتونید برش گردونیدبرای من کلی سخت بود که ماهی ازهم وانره😩وتقریباموفق شدم😊ماهی خوشمزه روی گازبدون فر Ashpazye_parchin -
ماهی شکم پر
چون طبع ماهی سرده بهتره که با سبزیجات طبعش را متعادل کنیمبابا بزرگم همیشه میگفت ماهی از اسمش معلومه ماهی یعنی ماهی یکبار باید خورده بشه 😊😊 حالا درست یا نادرستش رو نمیدونم ما که هر وقت ماهی داشته باشیم میخوریم 😅 حالا ماهی یه بار یا ماهی چهار بار یا اصلا چند ماه یک بار 😅😅🤭😂#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کپور#ماهی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
ماهی شکم پر در فر
#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرممنونم از فاطمه ی عزیز بابت دستور خوب و بی نقصشون🌹@Fateme_1362 سارا -
ماهی شکم پر
در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر خانم طلا -
ماهی شکم پر کبابی🐟
#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کبابی#ماهی_شکم_پر_کبابیمیزان سبزی باید به این صورت باشهنعنا۱/۴سبزی محلی شُشاق یا تره و شنبلیله و ریحان۱/۴جعفری ۲/۴ Leila -
-
-
ماهی شکم پر
وانمود کردن به دوست داشتنکسی که دوستش نداری ،از وانمود کردن به دوست نداشتنکسی که دوستش داری سخت تره.#سرآشپز_طلایی #ماهی #ماهی_شکم_پر #ناهار #شامSomi Bano
-
ماهی شکم پر
در وصف خاصیت و خوشمزگی این دلبر جان ( ماهی )لازم نیست چیزی گفته بشه . البته برای عاشقان ماهی مثل ما جنوبی ها#ماهی#ماهی_شکم_پر#جویندگان_طلا موسوی -
-
ماهی قزل آلا سوخاری
#ماهی #ماهی_سوخاری #فیله_ماهی #قزلآلا #ماهی_قزل_الا #ماهی_قزل_آلا #ماهی_ #قزل_الا #سوخاری #سرآشپز_طلایی Saveh_midex -
ماهی قزل آلا سوخاری
#ماهی #ماهی_قزل_آلا #ماهی_قزل_الا #سوخاری #ماهی_سوخاری #ماهی_قزل_الا_سوخاری #ماهی_قزل_آلا_سوخاری #ماهی_ #سوخاری_ #سرآشپز_طلایی #سرخ_کردنی #فست_فود #فستفود Saveh_midex -
ماهی شکم پر سرخ شده
♥️🍃صبر اوج احترام به حکمت خداستصبور باشچیزهای خوب زمان میبرند...🍃❤چهارشنبه ۱۴۰۳/۳/۲۳#ماهی_شکم_پر_سرخ_شده#چالش_بهاره#ماهی#چوچاق#گشنیز#جعفری#نعنا 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
ماهی شکم پر
#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔 samaneh -
ماهی شکم پر 🐟(بدون فر)
خیلیا ماهی شکم پر رو با سر ماهی درست میکنند اما من وقتی خریدم سرش رو برام جدا کرده بودند Z sahamipoor -
-
قلیه ماهی با قزل آلا
وقتی هوس قلیه ماهی میکنین لازم نیست حتما ماهی شیر یا گوشتی در دسترس باشه حتی با کنسرو ماهی هم عالی میشه سوفیا -
ماهی شکم پر 🐟 و ماهی خمیری یا روکش دار 🐟
به سبک خودم 👩🍳😉#ماهی_شکم_پر#ماهی_خمیری#غذاگوشتی_دریایی Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
-
-
ماهی شکم پر
جاتون خالی عزیزان.همسر مهربان ماهی سفید گرفته بود گفتم شکم پرش کنم.البته سبزی های معطر شمالی نداشتم.سبزی پلو و کمی ترخون و مرزه ریختم .خوب میشه.امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#ماهی_سفید#ماهی_شکم_پر نیره اعظم زنجانی -
ماهی قزل آلا
این ماهی از زنجان آمده و پرورشی هست یکی از خوشمزه ترین ماهی ها بود که تا به حال خوردم.. حتما امتحان بکنید.#قزل الاپرورشی#ماهی بیا#زنجان#mahi_bialeylad
-
-
سبزی پلو(سبزی پلا) با ماهی شکم پر
ماهی شکم پر از غذاهای پر طرفدار و مجلسی مازندران و گیلان محسوب میشه. من برای ماهی شکم پرم از ماهی سفید نر استفاده کردم، شکم ماهی های ماده به خاطر تخم ریزی شل میشن. با ماهی کپور هم شکم پر درست کردم، اونم خیلی خوشمزه میشه. #گل_پامچال مریم -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات