به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 2 عددسینه مرغ تکه شده
  2. 8-10 شاخهجعفری
  3. 3-4 شاخهپیازچه
  4. 5-6 شاخهریحان سبز
  5. 1 عددپیاز کوچک
  6. 1 عددفلفل سبز تند
  7. 2-3 حبهسیر
  8. 2 ق غماست
  9. 1/2فلفل دلمه ای
  10. نمک ، فلفل سیاه ، پودر گشنیز مقداری
  11. 3-4 ق غروغن مایع
  12. گوجه کبابی

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    سبزیها + فلفل دلمه ای +ماست +سیر و پیاز و ادویه ها

    همه با هم داخل دستگاه خردکن ریختم.

  2. 2

    سینه مرغ را مکعبی درشت خرد کردم و با مخلوط بدست آمده مخلوط کردم و ۳-۴ ساعت در یخچال استراحت دادم.

  3. 3

    از یخچال در آورده و روغن مایع را اضافه و مخلوط کرده و کباب می کنیم ،

    من روی توری کباب پز اجاقی و با حرارت ملایم دو طرف جوجه ها را قرار دادم.

  4. 4

    پس از پخت همه ی جوجه ها را داخل قابلمه ریختم و تکه ای کره اضافه و با جوجه ها مخلوط کردم.

    در کنار گوجه و ریحون
    با نان و یا برنج

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه