به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱ نفر
  1. 500 گرمبرنج
  2. 250 گرممرغ
  3. 250 گرمدانه انار
  4. 1 عددپیاز کوچک
  5. 250 گرمگشنیز
  6. 1 قاشق چای خوریزعفران آب کرده
  7. نمک ،زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین ، زنجبیل،به میزان لازم
  8. روغن به میزان لازم
  9. 1 قاشق چای خوریرب انار

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    انار سرخ وآبدار را دونه میکنیم وکنار میگذاریم.

  2. 2

    مرغ را هم شسته و در قابلمه ریخته ونمک وادویجات وپیاز زده وآب روش میریزیم تا پخته بشه.

  3. 3

    پیاز را خرد کرده کمی تفت داده مرغ پخته شده را اضافه میکنیم گشنیز وانار وسیر ورب انار وادویجات وزعفران را هم میریزیم ومواد هم میزنیم وچند دقیقه ای میگذاریم مواد با هم سرخ ومزه بگیرن.

  4. 4

    برنج را هم از قبل خیسانده و بعد آبکش کردن مواد را لا به لای برنج گذاشته ودَم کُنی روی سر قابلمه میگذاریم تا غذا دَم بیاد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
در

دستورهای مشابه