🍀استیک مرغ با سس قارچ🍀

مامان دوقلوها
مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98

بسم الله الرحمن الرحیم

ضمن تشکر از بانوی عزیز، بهناز جان💝
@behnaz_seyfiii

#استیک
#استیک_مرغ
#کوک_اسنپ

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۳ نفر
  1. 1 عددسینه مرغ بدون استخوان
  2. 1 عددپیاز
  3. نمک، فلفل، پودر آویشن،پاپریکا، پودر سیر، به میزان لازم
  4. 1 ق غآبلیموی تازه
  5. 1 ق غمایونز
  6. مقداری سس قارچ

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    سینه مرغ را به صورت عرضی برش داده و به دو قسمت تقسیم می‌کنیم.هر قسمت را داخل کیسه فریزر قرار داده و چند ضربه آرام با بیفتک کوب می‌زنیم.(من بیفتک کوب نداشتم)

  2. 2

    پیاز را رنده ریز کرده آب آن را می‌گیریم. مایونز و ادویه ها را به همراه آبلیمو، به آب پیاز اضافه و مخلوط می‌کنیم.مرغ را داخل این مایه قرار داده و در ظرف دربسته، یکی دو ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا مزه دار شود.

  3. 3

    مرغ را بعد از استراحت، روی صفحه گریل یا تابه دو طرفه قرار می‌دهیم تا با حرارت کم، مغز پخت شود. (من داخل تابه دو طرفه گذاشتم) هر دو طرف را سرخ می‌کنیم.
    با سیب زمینی سرخ شده و سس قارچ سرو می‌کنیم.
    من مقداری قارچ هم سرخ کردم و کنارش گذاشتم.

  4. 4

    نوش جان😊

  5. 5

    اگر براتون مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان صلوات بفرستید.🙏🌹

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان دوقلوها
مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98
در
به نام خدابا احترام، لطفا آقایون دنبال نکنند🙏سلام، مامانِ فاطمه و مطهره هستم. از اصفهانِ زیبا ...عاشق آشپزی و امتحان کردنِ دستورای جدیدم. اینجا می نویسم تا شاید روزی که نبودم به کارِ دخترام بیاد...💕 امیدوارم صفحه ی من براتون مفید باشه.⚘️تاریخ ورود به کوکپد: ۲۵شهریور۱۴۰۲تاریخ انتشار اولین پست: ۷ مهر ۱۴۰۲
بیشتر

دستورهای مشابه