قیمه با مرغ

Brisa
Brisa @cook_17501742
کرج

قیمه با مرغ

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۳ نفر
  1. مقداری سینه مرغ
  2. 6 ق غلپه
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 عددسیب زمینی متوسط
  5. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  6. چند عددپرک لیمو
  7. نصفق چ گرد لیمو
  8. نصفق چ نمک
  9. 1 تکهچوب دارچین
  10. 2 ق غگلاب
  11. 1 ق غروغن حیوانی
  12. مقداری روغن
  13. 1 ق چزردچوبه

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    پیازها را کاملا خرد یا رنده درشت کنید همراه زردچوبه داخل روغن تفت دهید. بعد از اینکه کمی سرخ شد، تکه های مرغ را که از قبل مکعبی خرد کرده اید اضافه کنید تفت دهید.

  2. 2

    لپه ای را که از قبل حدود ۱ ساعت خیس خورده را از آب خارج کرده به غذا اضافه کنید کاملا تفت دهید. سپس رب گوجه را اضافه کرده کمی دیگر تفت داده، به اندازه حدود نصف قابلمه آب ولرم اضافه کنید شعله را بالا بزنید تا بجوش آید.

  3. 3

    چوب دارچین را اضافه کنید و غذا که شروع به جوشیدن کرد، شعله را کمتر کنید تا برای حدود یک ساعت و نیم بپزد. سپس نمک و گرد لیمو را اضافه کنید.

  4. 4

    یک ربع بعد، گلاب، روغن حیوانی و پرک لیمو عمانی را اضافه کنید. یک ربع دیگر، غذا آماده است، همراه سیب زمینی سرخ شده، پلو و دورچین دلخواه سرو کنید. نوش جان🥘🍽🥂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Brisa
Brisa @cook_17501742
در
کرج

دستورهای مشابه