مراحل تهیه
- 1
اول شیر ولرم و خمیر مایه را به مدت ۱۰ دقیقه الی یک ربع میذاریم تو دمای محیط عمل بیاد فقط باید روی ظرف رو با ی پارچه بپوشونیم.
- 2
تا خمیر مایه و شیر آماده میشه میریم سراغ تخم مرغ ها ، تخم مرغ هامون رو می‌شکنیم تو ی ظرف شکر و نمک و روغن (کره) رو با همزن دستی هم میزنیم تا مواد مخلوط بشه بعد شیر و مخمر رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.
- 3
آرد رو الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم تاجایی که به دست نچسبه درب ظرف رو میذاریم و به مدت یک ساعت در دمای محیط به خمیر استراحت میدیم.
- 4
وقتی خمیر آماده شد با وردنه پهن میکنیم قالب میزنیم توی ظرف کوچیک روغن فراوان میریزیم میذاریم روی حرارت ملایم و دونات های خوشمزه مون رو سرخ میکنیم
- 5
در آخرهم میذاریم خنک بشن و به دلخواه با شکلات بنماری شده یا سس شکلات و ترافل و پودر قند تزئین کنید. و میل بفرمایید🤤😍
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان همبرگر خانگی
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_طلایی از دستور خوب خانم saharjbr خیلی عالی خیلی خوش بافت فقط توجه داشته باشید بخاطر استفاده از آرد سبوس دار نانوایی فوق العاده حجیمه و یدونه از مینی همبرگرها آدمو سیر میکنه
-
دنت خوشمزه ی شکلاتی خونگی
بهتون توصیه می کنم حتما امتحانش کنید.عالی، یادتون هم نره از من (امیرمهدی) حمایت کنید
-
-
-
-
دونات
آرد 4 الی 4/5 لیوان شکر 6 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ. تخم مرغ طرزتهیه :اول نصف لیوان آب ولرم ومخمر و 1 ق شکر مخلوط کرده می‌گذاریم تا عما بیاید روی لیوان یه ظرفی می‌گذاریم. بعد در ظرفی تخم مرغها شکسته با شکر وروغن وشیر ولرم وبیکینگ پودر ووانیل هم زده خمیر مایه عمل آمده اضافش کرده هم زده آرد را بتدریج اضافه کرده و رز می‌دهیم 2 ساعت صبر میکنیم تا ور بیاد و بعد قالب زده من با لیوان وسر شیشه قالب زدم
-
کلوچه زنجبیلی سبزوار
کلوچه محلی سبزوار خیلی عالی،نرم و خوشمزهمقادیر اصلی مواد زیاده،من بر اساس ⅙ مواد درست کردمممنون برای آموزش عالی *فاطمه* جان@Fateme_1362
-
باسلوق سنتی
من این دستور خوشمزه رو از پیج آرمیا مردانیان اینستاگرام یاد گرفتم و درست کردم 🙏🏻❤🍉با این اندازه ها حدودا 26 تا باسلوق درست میشه#سرآشپز_طلایی #یلدا #باسلوق #باسلوق_رضوانی #ایده_یلدا_رضوانی #باسلوق_گردویی
-
دونات سیب 🍎
🌹💖﷽💖🌹امشب شب عید است، همه گل بفشانید💐خود را به درِ بیت ولایت برسانید✨از دست رضا(ع) عیدی خود را بستانید💐ولادت نور دیده امام رضا جان 😍، امام جواد علیهما السلام مبارک🎊🎊🎊࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت عالی مریم بانو @marmar1360 که دیروز تولدشون بود😍😍😍روز پدر نزدیکه، با دلهای مهربون تون یه صلوات هدیه کنید به روح پدر عزیز مریم بانو💚🤲🏻
-
-
باقالاقاتق شمالی
خیلی وقت بود دوست داشتم این غذا رو امتحان کنم بالاخره امشب موفق شدم👌🏻 دستورای دوستای کوکپدی رو بررسی کردم و بالاخره تلفیقی ازشون که به نظرم خوب بود درآوردم.جاتون خالی خیلی خوب شد و خانواده خیلی استقبال کردن 😊 به کسایی که نخوردن و باقالی دوست دارن پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.خیلی هم سریع آماده میشه.به عنوان پیش غذا هم به نظرم میتونه مناسب باشه.نوش جان🥚🥚🍽
-
دسر زعفرونی با توستر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘سلام دوستان وقت شما بخیراکثر دسرها یخچالی هستند ولی من یه دسر آوردم که علاوه بر اینکه داخل یخچال هم باید بره نیاز به فر یا توستر هم داره و تجربه جالبی بود.👌👌👌
-
-
کاپ کیک آرد نخودچی و انگور یاقوتی و شکلات در توستر
امروز درهای گذشته را می‌بندمو درهای آینده را می‌گشایمنفسی عمیق می‌کشمو گام می‌نهم به سویفصلی جدید در زندگیمسلامتی و دلی خوشهدیه‌ی هر روزتان🌺🍃🌺با تشکر از دوست عزیزم عاطفه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @atefe_motevalliالبته من قبلا کیک انگور درست کردم اما اینبار مواد اولیه فرق دارن من با آرد نخودچی درست کردم و شکلات چیپسی هم ریختم#کوک_اسنپ#کاپ_کیک_انگور_یاقوتی#پیشبند_طلایی#GoldenApron23
-
-
نان شیرمال گیسو
نان شیرمال خووشششمزه و نرم و پنبه ایدستور از پیج tame_royaei_nan در اینستاگرام هست ، من در اینجا عین دستور رو ذکر کردم . ولی موقع پخت یه تغییر کوچیک دادم . چون از چند وقت پیش ، یک سفیده ی تخم مرغ برام مونده بود ، از آب دستور ۴۰ گرم کم کردم و به جاش یک سفیده ریختم .اما دستور اصلی همینه که نوشتم 😉#نان_شیرمال #نان_شیرین #نان_حجیم #نان_فانتزی #نان_خانگی #نان_کنجدی #نان_گیسو #نان_گیس_بافت #نان_افطار #سفره_افطار
-
-
شیرینی با سفیده تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی#تخم_مرغ#شیرینی_خشک#توستر#کنار_چایبسم الله الرحمن الرحیم۱۲ دی ماه ۱۴۰۰⚘⚘تا حالا شده سفیده تخم مرغ رو دستتون بمونهمثلا وقتی نان میپزی و با زرده رومال میزنی سفیدهتخم مرغ میمونه و یا شیرینی با زرده درست کنیبرای من چند بار پیش اومد و وقتی این رسپی رو دیدم با خودم گفتم با سفیده ها این شیرینی رو درست کنم.من ساده درست کردم ولی میتونید پودر کاکائو یا زعفران اضافه کنید که کاملا سلیقه ای هست.🥚🥚🥚ممنون از دوست عزیزم@matbakhe_leyla -
-
-
-
دونات ساده
🌺در هر تپش قلبم حضور معبودی‌ست که⭐️بی منت برایم خدایی می‌کند🌸بی منت می‌بخشد و بی منت عطا می‌کند⭐️ای همه هستی ، ای همه شکوه ، ای همه آرامش🌺امواج متلاطم درونم را⭐️ساحلی نیست جز یادت🌸و غوغای روح بی پناهم را⭐️پناهی نیست جز حضورت🌺وجودم را با ذکر نامت آذین می‌بندم⭐️و جانم را با یادت متبرک میکنم🌸و عاشقانه تمنایت می کنم🌙شبتون در پناه خدای مهربان ⭐سلام مهربونا شبتون خوش اینم دوناتهای خوشمزه من با رسپی دوست عزیزم ستاره جون 👌😍😋 جااتون سبزز عاالی بود امیدوارم درست لذت ببرید ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#دونات -
-
دونات
مدتی بود دلم میخواست درست کنم ولی ترس از چاقی و کالری مانع می‌شد تا امروز بالاخره دل به دریا زدم
-
-
دونات
این دونات ها واقعا خوشمزه هستن. وقتی مهمون بیاد. وقتی تولد دارین یا هر دورهمی دیگه میشه درست کرد و همه خوششون میاد.
mahsa -
دونات
#دونات#شیرینی#غذای_روح#کتاب#کتاب_خوانی#فرهنگ_سازی#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکی#Maxim Gorky#حلويات#الدونات#Sweets#Doughnut#Pastryغذای روح_با هم بخوانیم.دوران کودکی اثر ماکسیم گورکیپدرم روی کف اطاقِ نیمه تاریک و تنگ،زیر پنجره آرمیده و پیراهنی بی اندازه دراز و سفید به تن دارد.انگشتان پاهای برهنه آش به طرز عجیبی از هم باز شده و انگشتان دست های رئوفش نیز که با آرامش تمام بر سینه آش گذاشته شده،کج و معوج است.مادرم شانه سیاهی را که من همیشه پوست هندوانه را با آن می بریدم به دست دارد،به زانو ایستاده موهای بلند و نرم پدرم را از پیشانی به طرف پشتِ سر شانه می کند،چشمان خاکستری آش باد کرده و قطره های درشت اشک پیاپی فرو می ریزد.
-
شیرینی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_زعفرانی#شیرینی_مخصوص_عیدبافت شیرینی تقریبا مثل نون برنجی هست...لطیف و نرم و کمی ترد
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24525150
نظرات (2)
به کوکپد خوش اومدی بانو