این سالاد، یک پیش غذای ساده و یا یک شام سبک و بسیار خوش طعم هست که از مواد اولیه خیلی کمی درست میشه و یک غذای بسیار سریع و فوق العاده س😋 در کشور های مختلف مواد داخل این سالاد میتونه متفاوت باشه بعضی ها به جای خیارشور داخل این سالاد زیتون اضافه میکنند و عده ای به سالاد سس خردل میزنند یا داخلش پیاز بنفش اضافه میکنند و نحوه ی سرو سالاد هم بعضا متفاوت هستمن امروز این سالاد رو اینطور درست کردم

یکی از دلایلی که تصمیم گرفتم این رسپی رو براتون بنویسم این بود که اگر شما عزیزان اسم اصلی این غذا رو می دونید خیلی خوشحال میشم به من هم بگید. و خیلی دوست دارم بدونم مال چه منطقه ای از جهان هست و تاریخچه ش چیه.و دلیل دوم اینکه سالها پیش یکی از دوستان بسیار عزیزم طرز تهیه ی این غذا رو به من یاد داد و الان این سالاد خنک و دلچسب تبدیل به یکی از پیش غذا های مورد علاقه ی من شده که خیلی زیاد درست میکنم، و از اونجایی که خاطرم نیست توی کوکپد دیده باشم کسی این غذا رو تهیه کرده باشه و حیف دیدم که شما عزیزان با این غذا غریبه باشید بنابراین تصمیم گرفتم براتون رسپی رو بنویسم.این غذا هم در حد دوپیازه خوشمزه و ساده و سریع هست؛ اما من هر هفته کلی رسپی دوپیازه میبینم ولی هنوز این غذا به چشمم نخورده.#سبد_پیکنیک

طعم تن ماهی با لوبیا رو دوست دارم و خواستم بهش پاستا هم اضافه کنم که در آخر این غذا رو درست کردم و خیلی هم خوشمزه شد.

راستش من عاشق تن ماهیم این مدل امروز درست کردم با دوتا تغییر کوچیک اما نتیجه خیلی متفاوت و خوشمزه بود طعم دودی با یکم عطر شوید واقعا عالی شد خواستم این تجربه رو با شما شریک بشم

با اینکه کاملا رژیمی و بدون روغن هست اما عطر و طعم فوق العاده ای داره و بسیار خوشمزه هست.

واقعا خوشمزه ست مخصوصا اگه با زیتون وخیارشور ویا سبزی ظ کلم برگ خورده بشهمن خودم به شخصه عاشقشم ووقتایی که حوصله نداشتم باشم اینو درست میکنماین غذا رو هم میشه بعنوان شام وناهار درست کرد که موقعه ناهار هم میشه با نون میل کرد هم با برنج من با هردوش امتحان کردم با هردپش خوشمزه ست

#سیزده_بدر#تن ماهی#پیتزا#سریعدوستان کوکپد فارسی، برای پیتزایTuna Melt تن ماهی و پنیر ذوب شده دستورات شبیه این دستور در کوکپد اندونزی وجود دارد. همچنین در کوکپد ژاپنی که ترجمه انگلیسی آش را خواندم. شاید به ذائقه ما چندان سازگار نباشد اما از جهت تنوع و آشنایی با آنچه مردم کشورهای دیگر دوست دارند این تست تن ماهی را پست می کنم. اگر خمیر پیتزا در دسترس دارید می توانید به جای نان تست از خمیر پیتزا استفاده کنید. می توانید به جای ذرت از پیاز ریز خرد شده خام یا سیب زمینی آب پز شده پوره شده جهت مخلوط کردن با تن ماهی به دلخواه استفاده کنید .

هر وقت زیاد برای شام پختن وقت نداشته باشم این غذا یکی از گزینه های محبوب منه ، خیلی ساده ست ولی چون دوستش دارم می‌نویسم اینجا به یادگار 😉#شام_فوری #شام_سریع #غذای_فوری #سالاد

این اسموتی خیلی خوشمزست هردفعه فقط با پرتقال و سیب درست میکردم ولی این دفعه یکم هویج رنده شده هم به مخلوط کن اضافه کردم خوشمزه تر شد#خوشمزه#سیب_پرتقال_هویج#سیب_پرتقال

هوس الویه کرده بودم، بعد اینکه مرغ و سیب زمینی رو گذاشتم بپزه، متوجه شدم که ای داد و بیداد 😄 تخم مرغ تموم شده و فعلا فرصت خرید نیست 🤦🏻‍♀️ پس بهتره سس و ادویه رو طوری بزنیم که نبود تخم مرغ حس نشه 😬

دوستان کوکپدی که از سال قبل با من همراه هستند شاید یادشون باشه قبلا هم از این حرکتها زدم و اینکه چطور بعد از انتشار اون دستور هنوز توسط یاکوزا ها کشته نشدم خودش جای تعجب داره 😂😜 و همونطور که قبلا هم گفتم به لحاظ حرفه ای این غذا دقیقا سوشی نیست و فقط شبیه اون در اومده😅 و برای کسانی که دوست ندارند ماهی خام بخورند مناسب هست.در ضمن میتونه یک فینگر فود خوشگل و تنوع جالبی در سفره ی شما باشه 😉احتمالا تمام کسایی که طعم کته و تن ماهی رو در کنار هم میپسندند این غذا رو دوست خواهند داشت.

این خوراک رو میشه به صورت ساندویچی با نون باگت به همراه خیارشور و گوجه، در کنار کته و شوید و با نون تافتون خیلی ساده و خوشمزه خورد.خیلی هم فوری حاضر میشه.#ساندویچ#تن_ماهی#فوری

یه غذای خوشمزه و لذیذ و سریع 😋. به درد روزایی میخوره که از مسافرت اومدین و خسته و حال غذا پختن ندارید.

سلام و وقت بخیرخوراک مرغ و سبزیجات صرفاً یک پیشنهاد و غذایی پر پروتئین است شما میتوانید با توجه به ذائقه شخصی و همینطور مواد در دسترس از سبزیجات متفاوت استفاده کنید،

این نوعی سوپ زمستانی است که خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. مواد تشکیل‌دهنده آن شامل لوبیای قرمز و نخود است که می‌توان آنها را به‌صورت کنسرو شده یا خشک خریداری کرد. اگر از نوع خشک استفاده می‌کنید، باید آن را یک شب قبل بخیسانید. در رسپی اصلی از فلفل تند استفاده شده. اما شما می تونید از فلفل دلمه ای بجای فلفل تند استفاده کنید.

این غذا واقعا خوشمزه اسبسته به ذائقه تون از هر نوع ادویه ای که بخواین میتونین استفاده کنین تا بسیار خوشمزه تر بشه،دلیل اینکه عکس چندان کیفیت نداره هم دوربین گوشیه😅

°•غذای ساده --- این غذا با این که سادس ولی خیلی خوشمزه و عالیه، طعم خیلی خاص و دلچسبی داره😋#سرآشپز_طلایی#ساده#خوشمزه

به وقت غذای بین الملل 😋🍜رامیون یکی از معروف ترین غذاهای کره ای هست که مطمئنا در اکثر فیلم ها و سریال های کره ای دیدید که این غذا را به راحتی و در هرکجا که باشند سرو میکنند .این غذا خیلی ساده و همینطور هم خوشمزه هست هرچند که در منو غذایی کره ای ها طبخ این غذا اکثرا با موادی هست که نه تنها به ذائقه ما خوش نمی آید بلکه همیشه و همه جا هم به راحتی گیر نمیاد .این غذا تند هست ولی اضافه کردن ادویه جات به سلیقه خود شما بستگی داره و همینطور هم این غذا حالت سوپی داره و من از ترس اینکه اعضا خانواده دوست نداشته باشند گذاشتم که خوب آب آن تبخیر شود و به چیزی که الان هست در بیاید 😉#ابتکار#غذا_بین_الملل#رامیون_گوشت#نیم_ساعته

در گیلان ، کتلت آبدار به روش های مختلفی تهیه میشه، و این غذا معمولا توی پاییز و زمستون ، وقتی که نارنج و لیموی تازه در دسترس هستن بیشتر تهیه میشه. در لاهیجان ، این سس آبدار، یکم فرق داره و از حالت سس در میاد و جورایی میشه بهش گفت خورشت یا سوپ کتلت. راستش من عاشق این غذا هستم و به محض اینکه نارنج تازه میبینم یاد این خورشت میفتم ، و به نظرم فقط و فقط باید با نارنج، مزه دار بشه و نه با لیمو 🙂 چون نارنج، ترشی ملسی داره و مزه ی این غذارو عالی میکنه.تهیه ی این سس خیلی راحت و سریع هست. و به غیر از کتلت ، همه ی مواد توش، پختنی هست و کاری با روغن_موغن و سرخ کردنی نداریم. بنابراین سس سالمی هست. و از اونجا که خالی خالیش هم خوشمزه اس، برای رژیم #گیاهخواری هم میشه ازش، ایده گرفت.ما این غذا رو با نون یا برنج، سرو میکنیم🙂#زمستانی #غذای_زمستانی #خورشت #شام #ناهار #آشپزی_گیلانی

#سرآشپز_طلایی#پلو_لوبیا_چشم_بلبلی#خوراک_تن_ماهیاین غذا خیلی سریع آماده میشه ☺️ و بسیار خوشمزه ست 😋

تارتلت ها ، غذا، پیش غذا و عصرونه های خیلی خوشمزه و پر طرفداری هستن ، برای مدرسه و محل کار هم خیلی تمیز و شسته رفته هستن. هم گرم و هم سرد خوشمزه اس. من برای این تارتلت، مواد میانی رو با ذائقه ی خودمون درست کردم و خیلی راضی بودم . متاسفانه نتونستم از مراحلش عکس بگیرم اما قبلا بازم طرز تهیه ی تارت ها رو توی کوکپدم گذاشتم و مرحله به مرحله عکس داره. اگه خواستین میتونین از اونجا ( تارت سبزیجات نصیبه) مراحلش رو ببینین.تفاوت این تارتلت، در مواد میانیش هست که کاملا ابداعیه و البته خیلی خوشمزه😋#فینگرفود #مزه

معمولا بیشتر کتلت ها با مواد اولیه تقریبا یکسانی آماده می شوند و چیزی که آنها را از هم متمایز می کند نوع ادویه های به کار رفته است که مزه های متنوع و متفاوتی را برای ما خلق می کند

حمص یه پیش غذا یا مزه عربی هست که طرز تهیش خیلی ساده و سریعه، هم بصورت گرم و هم سرد با نان سرو میشه

#نیم_ساعته غذایی راحت ،خوشمزه و مقوی و سرشار از پروتئین #سرآشپز_طلایی

شاپوری یه مدل املته که توش لوبیا داره. به همین راحتی و خوشمزگی😁😋.وقتی داریم از صبحانه حرف میزنیم یا وقتی توی کافه ها و رستوران ها دنبال یه صبحونه ی متنوع میگردیم ، بیشترین چیزی که شاهدش هستیم صبحونه های شرقی و غربی هستن و خب خیلی کم پیش میاد بری توی یه رستوران یا کافه و اونجا تنوع صبحونه های ایرانی رو ببینی. ( منظورم به غیر از کره و مربا و خامه و و پنیر و گردو و تخم مرغه) در حالی که در هر استان و شهر و هر روستای ایران، با یه عالمه صبحونه ی متنوع مواجه میشیم که متاسفانه این دستورها یا دارن از بین میرن یا اینکه با یه قر و فر و با یه اسم خارجکی، دیگه در رستورانها به نام ایرانی شناخته نمیشن و یا اینکه کلا این دستورها از بین رفتن.در گیلان هم ، چون از قدیم شالیکارها و چایکارها و باغدارها و دامدارها باید از کله ی صبح از خونه میزدن بیرون و میرفتن دنبال کارهاشون، مجبور بودن یه صبحونه ی مفصل و حسابی میل کنن که بتونن تا موقع ناهار، سر پا و سر حال بمونن.یکی از این صبحونه های مفصل، شاپوری هست که بر اساس کتاب آشپزی گیلانی، در ابتدا در لاهیجان رونق گرفت و بعد به سایر مناطق گیلان هم کشیده شد. و هنوز هم خیلی قهوه خونه های گیلان ، این خوراک رو سرو می کنن. شاپوری دو مدل هست یکی لوبیا املت ، یکی هم لوبیا نیمرو. خب فکر کنم دلیلش اینه که توی گیلان، مردم خوراک لوبیا رو بیشتر قبول دارن تا عدسی. یعنی من دیگه دبیرستان رو هم رد کرده بودم که فهمیدم عدسی رو هم صبحونه میخورن😁 تا قبل از اون فکر میکردم برای یه صبحونه ی مفصل ، بجز حلیم و کله پاچه و غیره، همه جای ایران ، لوبیا میخورن . بعد که فهمیدم اینجوری نیست یکم شکست عشقی خوردم 🤕.#صبحانه_سالم #صبحانه_ایرانی #صبحونه #صبحانه #گیلانی

#چالش_سیب_زمینیقراره در این چالش غذاهایی که‌با سیب زمینی و حداقل مواد غذایی که‌ممکنه و در دسترس هست غذایی خوشمزه تهیه کنیم سمبوسه سیب زمینی یکی از این غذاهای خوشمزه اس که با کمترین امکانات میشه درستش کرد یک نکته در مورد این سمبوسه قابل ذکره که اگر بخواهیم با روغن کم تهیه آش کنیم‌حتما" سیب زمینی پخته رو خوب تفت بدیم بعد لای نون سرخ کنیم ولی اگر در روغن شناور وزیاد سرخش کنیم نیازی به تفت دادن سیب زمینی نیست حالا بریم با هم این‌خوش مزه رو تهیه کنیم‌

این غذا هم زود آماده میشهو در کمال سادگی خیلی هم خوشمزه ست اصل این غذا با ماهی وسیب زمینی هست اما با تن ماهی وبدون سیب زمینی هم میشه درست کرد عرب زبان ها به این غذا میگن (تَه تِه)

#سرآشپز_طلاییمبعوث شدن پیامبر خاتم بر شما عزیزان مبارکا باشه.🌹🌹زندگی ها تون شیرین و پر از عشق باشه آن شاءالله.⚘⚘سبزی پلو رژیمی بدون برنج🤔🤔این غذا من در آوردی نیست و افراد دارای رژیم کتوژنیک استفاده می کنن.من این رژیم را رد و یا قبول نمی کنم بلکه دستور رو دیدم جالب و مفید هست و درست کردم.من دنبال یه غذایی بودم که با موادی که در دسترس دارم بتونم درستش کنم هم جدید باشه و هم خوش طعم. از همه مهمتر اینکه کلم در این غذا به شیوه ای جدید استفاده میشه و تا درستش نکنید نمی دونید چقدر خوشمزه هست.اصلا کلم بوی بد در غذا ایجاد نمی کنه وقتی که از کمی آبلیمو یا سرکه در غذای دارای کلم استفاده کنید. حتما امتحان کنید قطعا خوشتون میاد. با من همراه باشید🙇‍♀️🙇‍♀️من خودم از سرکه استفاده کردم و راضی بودم.ابلیمو رو امتحان نکردم و در کل مشکلی با کلم هم نداریم🤗🤗

#پازل_کوکپدواقعا جا خوردم از مزه ی بی نظیر این غذا😍😍😍😍

💖پيامبر صلى‏ الله‏ عليه ‏و‏ آله و سلم :💚كُلوا جَميعا وَ لا تَفَرَّقوا فَاِنَّ البَرَكَةَ مَعَ الجَماعَةِ؛💚با هم غذا بخوريد و پراكنده نباشيد، كه بركت با جماعت است.📗نهج الفصاحه ص 615 ، ح2180 - بحارالأنوار(ط-بیروت) ج 63، ص 349 ، ح9یه سالاد خوشمزه و غذای فوری 😋. با تشکر از کاربر کوکپدی @yasmina_yasmina