Anguria • Ghiaccio q.b • Menta q.b • Sambuca

anguria • Mascarpone lattebusche • zucchero a velo • Cointreau • panna montata dolce pronta all’uso

mix al vapore di bulgur e quinoa • ceci precotti • tonno • cocomero o cetriolo • pomodori • ravanelli • Sale e olio di oliva

Prosciutto crudo • Speck • Petto di pollo • Feta • Mozzarelline • Parmigiano • Philadelphia • Robiola • Cocomero • Melone • Uva • Pesca •

fetta di Anguria • fetta di Melone Cantalupo • Pesca • Banana • Pera • Limone

anguria congelata a cubetti • acqua (solo per ammorbidire la consistenza)

cocomero • feta senza lattosio • pancarrè

succo di cocomero • polpa di melone frullata • zucchero • maizena • Cannella • colla di pesce • gocce di cioccolato

Anguria 🍉 • Pesche 🍑 • Zucchero • Acqua

anguria • latte (senza lattosio) • succo di limone

anguria • acqua di cocco • limone succo • buccia di limone • frullatore

farina 00 • burro • zucchero • uova • lievito • cannella • e 1/2 di anguria pulita • zucchero • amido di mais • vanillina • cannella

burro • zucchero • tuorli • farina • Aromi e sale • polpa frullata di Anguria (liquido filtrato) • Agar Agar • cioccolato bianco • brick panna • Colorante alimentare blu e giallo • polvere the matcha • o 2cucchiaini zucchero a velo •

anguria a cubetti • Zucchero • Succo di limone • Menta

valeriana • feta • fetta di anguria • piccola manciata di olive nere denocciolate • Olio • Sale • Pepe

tranci di anguria fredda • ricotta vaccina • zucchero semolato • cioccolato fondente • latte, se necessario

cocomero • pomodori gialli • feta • cetrioli • olio di oliva • sale

Confettura di anguria • Confettura di bucce di anguria • Confettura di cipolla • confettura di pere • Formaggi misti • farina 0 • latte / o panna • acqua tiepida • strutto / o burro • g lievito di birra • Olio di semi di girasole per friggere • acqua frizzante ghiacciata •

(tagliata a rettangoli tipo sashimi) Anguria • Olio di sesamo tostato • Salsa di soia • Zenzero fresco grattugiato • Semi di sesamo tostati • Olio Tre Regine

anguria • mozzarella • Olio • Sale • Spezie

cereali (farro, riso, quinoa) • tofu affumicato • carote piccole • anguria • Semi di lino/girasole • avocado • Sale, succo di limone, pepe nero, olio evo, basilico, salsa di soia

fetta da 200gr di anguria • cetrioli • mozzariline o 1 mozzarella • Olio • Limone • Sale • Pepe

anguria • amido di mais • zucchero semolato • cannella • estratto di vaniglia

anguria • alga nori • salsa di soia • sale • olio di oliva • peperoncino

anguria perla nera • Mirtilli

Tondini di Anguria • Mozzarella di Bufala • Per il Pesto Genovese: • Pinoli • Basilico • d'aglio • Pecorino • Sale • Olio Evo

anguria • ghiaccio • Martini bianco • Alcuni pezzi di anguria

succo di anguria • amido di mais (maizena) • zucchero semolato (in proporzione alla dolcezza dell'anguria) • Aroma vaniglia (o di gelsomino, o ancor meglio se riuscite a trovare i fiori di gelsomini) • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Per guarnire: • cannella (facoltativa) • granella di pistacchio • zucca candita (io ho messo albicocca disidratata) • gocce di cioccolato