Chili

Carne macinata • Lattina di fagioli rossi • Lattina (800g) di pomodori tagliati • concentrato di pomodoro • Peperone rosso (opzionale) • Cipolla • aglio oppure Aglio in polvere • brodo di carne • salsa Worcestershire (opzionale) • Vino rosso (opzionale) • Olio EVO • Paprika •

carne di manzo • polpa di pomodoro • fagioli neri • peperoncino • d’aglio • cipolla • zucchero • cumino • paprica • Olio extravergine d’oliva q b • semi coriandolo • Sale q b •

fiocchi di peperoncino • olio semi • stella anice stellato, • semi sesamo • steccaca di cannella • fetta radice zenzero • semi cardamomo • scalogno • alloro • d aglio

macinato misto • barattolo di fagioli rossi • barattolo di pelati • cumino • paprika dolce • cipolla • tabasco • peperoncino • olio evo e sale

Tofu • Noodles • Erba cipollina • Arachidi • Salsa di soia • Peperoncino • Olio di sesamo • Aglio • zucchine • Salsa sweet chili

peperoncino piccante in polvere (piccantezza medio-bassa) • cumino in polvere • aglio in polvere • origano secco • paprika affumicata • coriandolo in polvere • pepe di Cayenna • cannella in polvere • cacao amaro in polvere (facoltativo)

grammi di fagioli rossi • grammi di fagioli neri (o bianchi in alternativa) • passata di pomodoro • brodo vegetale • cipolla • peperone rosso • paprika forte • cumino • rosmarino • confezione di mais • grammi di seitan

scatolette piccole di fagioli rossi • peperoni (rosso, giallo, verde) • carote • zucchine • cipolla rossa • passata di pomodoro • dado vegetale • peperoncino • paprica • olio evo • sale • riso basmati di accompagnamento

Petto di Pollo • Pomodori Pelati • Cipolla Rossa • Coriandolo • Peperoncino

Patate novelle • Olio d'oliva • Panna acida • Salsa Thai Sweet Chili

Aceto di riso • Miele • Ketchup • Doubanjiang • Sale • Polvere d'aglio

manzo macinato • Fagioli neri precotti • peperoni rossi • Passata di pomodoro • Brodo di carne • Cipolle bianche • Cipolle rosse • d'aglio • e mezzo di peperoncino in polvere • cumino in polvere • coriandolo in polvere • zucchero di canna •

Gamberi • Fecola di patate (per lavare i gamberi) • Sale (per lavare i gamberi) • Porro • Zenzero fresco • Aglio • Sakè (o vino bianco) • Zenzero fresco grattugiato • Fecola di patate • Acqua • Ketchup • Sakè (o vino bianco) •

cappello del prete • peperoni (1 rosso e 1 verde) • d'aglio • rosmarino • alloro • olio evo • fagioli rossi cotti a vapore • polpa di pomodoro • brodo vegetale • cipolle bianche • peperoncino rosso fresco • Vodka (o brandy) •

carne tritata • latta di fagioli borlotti • latta di fagioli cannellini • cipolla • bottiglia di passata di pomodoro • Olio evo • Sale • Piadine già pronte • Ketchup

carne macinata di manzo • fagioli neri (lessati precedentemente) • peperone rosso • cipolla bianca • limone • passata di pomodoro • brodo di carne (o in alternativa vegetale) • cumino in polvere • peperoncino piccante (fresco) • olio extravergine d’oliva • sale • pepe nero

si carne macinata • peperone verde • cipolla • barattolini di fagioli rossi • (se non li trovate potete sostituire con mais) • Polvere di paprika, cumino sale q. B • mezzo bicchierino di vino bianco • Prezzemolo • Pelati o polpa di pomodoro (2 barattoli)

Manzo macinato • Passata di pomodoro • Cipolla bianca • Cipolla rossa • Fagioli neri precotti • Brodo di carne • Peperoni rossi • Aglio • Coriandolo • Olio evo • Sale • Pepe •

macinato misto (bovino e suino) • peperone rosso o verde • Chili in scaglie o in polvere • cipolla media • Olio • pelati • cumino in polvere • Sale • fagioli neri o rossi già lessati

macinato di manzo (va bene se anche misto con maiale) • Fagioli Neri (trovate la ricetta su cookpad) • cipolle piccole • d’aglio (facoltativo) • polpa di pomodoro • peperone • peperoncino piccante • peperoncino chipotle • cumino • pimenton de la vera agrodolce • prezzemolo fresco • tabasco •

macinata • Cipolla • Olio • paprica dolce • sale • Mezzo cucchiaino di chili in polvere • fagioli borlotti cotti al vapore (in scatola) • passata di pomodoro • acqua

Peperoni rossi e verdi • Fagioli borlotti precotti un barattolo • spezzatino • Salsa di pomodoro q. b • cipolla • Sale pepe • Chili macinato • Olio

Circa 300 gr di manzo magro (sostituibile con macinato) • lattina di fagioli (preferibilmente o rossi o neri) • lattina di mais • cannella • bottiglia di pelati • Dei peperoncini jalapeno facoltativo • o 2 peperoni verde giallo o rosso • cipolla • carote

400 di manzo macinato (l’ideale sarebbe farsi macinare un bel pezzo di polpa di manzo) • 400 di fagioli rossi (io ho usato i bonduelle rossi cotti a vapore. Sono speciali • Gr.400 di polpa di pomodori (si può usare anche pelati) • cipolla bionda • cipolla rossa • peperone • d’aglio • alloro • zucchero di canna • peperoncino piccante • Salsa worcester • Olio evo •

cipolla • peperone rosso • peperone verde • peperone giallo • carne macinata • passata di pomodoro • Sale e peperoncino qb • latte di fagioli massicani • Tortillas