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Chili a modo mio
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Foto di Chili a modo mio

Chili a modo mio

Bigmama's kitchen
Bigmama's kitchen @bigmamaskitchen
Lombardia

Cotto con cookeo Moulinex
#febbraioincucina #ilmondonelpiatto

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Chili a modo mio

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Ingredienti

3/4 porzioni
  1. 500 grmacinata
  2. a piacereCipolla
  3. q.bOlio
  4. 1 cucchiainopaprica dolce
  5. 1 cucchiainosale
  6. Mezzo cucchiaino di chili in polvere
  7. 150 grfagioli borlotti cotti al vapore (in scatola)
  8. 3 cucchiaipassata di pomodoro
  9. 150 mlacqua
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Rosolare a temperatura elevata con un filo d'olio cipolla e carne trita.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Chili a modo mio
    Foto del passaggio 1 della ricetta Chili a modo mio
    Foto del passaggio 1 della ricetta Chili a modo mio
  2. 2

    Rosolare per 5 min finché resterà asciutto.

  3. 3

    Aggiungere tutti gli ingredienti e mecolare

    Foto del passaggio 3 della ricetta Chili a modo mio
    Foto del passaggio 3 della ricetta Chili a modo mio
  4. 4

    Aggiungere l'acqua e cuocere a pressione per 7 minuti.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Chili a modo mio
  5. 5

    Aprire il coperchio, girare con un cucchiaio di legno e continuare la cottura a pressione altri 5 min.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Chili a modo mio
  6. 6

    Noi mangiamo il chili nella piadina o nel panino all'olio!!!!

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Bigmama's kitchen
Bigmama's kitchen @bigmamaskitchen
il 29 febbraio 2020 18:19
Lombardia
Mi chiamo Sabrina e sono mamma di 2 maschietti. Amo cucinare,ma sono eternamente a dieta,quindi cibi sani e soprattutto variegati. pubblico spesso su Instagram... seguitemi se vi va...
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