🥧1,1 kg. di grano precotto • 🥧600 gr di latte • 🥧60 gr di burro • 🥧la scorza di un'arancia • 🥧1 kg di ricotta • 🥧500 gr di zucchero • 🥧6/7 uova • 🥧aroma fiori d'arancio (circa 60 ml) • 🥧200 gr di canditi • 🥧cannella (secondo i gusti) • 🥧1 kg farina • 🥧4 uova intere e •

uova • zucchero • farina • latte • olio • cioccolato al latte delle uova di Pasqua • lievito per dolci

farina auto lievitante • olio extra vergine di oliva • zucchero di canna • zucchero a fuso/zucchero granulato • Carote Grandi • uova grandi • Di Latte Semi Scremato • Di Spezie Miste • cannella • Di Zenzero Macinato • ⁄4 di cucchiaino di noce moscata • Philadelphia •

Per il pan di Spagna: 3 uova • zucchero • farina 00 • fecola • Per la bavarese al cioccolato bianco: • latte • estratto di vaniglia • (60 gr) • zucchero • colla di pesce • panna liquida • cioccolato bianco •

fragole • cioccolato bianco • panna fresca • pistacchi sgusciati (non tostati) • latte • zucchero • amido di mais • tuorlo • gelatina

biscotti secchi misti • cioccolato bianco • Panna fresca calda • Cioccolato fondente fuso

Per la pasta frolla • burro in pomata • farina 00 • farina di mandorle • zucchero a velo • vaniglia • sale naturale • uova • Per il Ripieno • Procedimento A • grano cotto • latte •

farina W350 (13% di proteine) • acqua • zucchero • miele millefiori • g lievito di birra • uovo e 2 tuorli (peso totale 95g) • burro (temperatura ambiente) • sale • estratto di vaniglia bourbon o vanillina • gocce di cioccolato • mandorle con buccia • granella di zucchero •

confezione di savoiardi • Per la crema pasticcera • tuorli • zucchero • farina • latte • Buccia di limone • Per la bagna • Liquore • Acqua • Zucchero • panna montata •

uova • farina • olio • g latte • zucchero • estratto di vaniglia • bustina Lievito Pizzaiolo • cioccolato • cioccolato bianco • abbondanti di crema al pistacchio • zucchero in granella • Mandorle con la buccia

Ingredienti per la pasta frolla: • zucchero • burro a pezzi • farina 00 • uova • sale fino • vanillina • lievito in polvere per dolci • Ingredienti per la crema: • latte parzialmente scremato • tuorli • zucchero •

sfoglia • zucchine a rondelle sottili • uova • formaggio spalmabile • prosciutto cotto a cubetti • Olio d'oliva • Pan grattato • Sale • Pan grattato

uova 🥚 • rasi di zucchero 🍬 • lievito ⬆️ • latte/ 150 g🥛🐄 • bicchiere/150 g di olio di semi🌻 • Scorza grattugiata di un 1 limone 🍋 • farina 🍚

savoiardi • zucchero • limoncello • acqua 💦 • limoni spremuti e la buccia di uno 🍋 • uova 🥚 • mascarpone • zucchero

acqua • farina 00 • burro • raso di sale • uova

panna da montare zuccherata • moka di caffè da 2 tz • zucchero a velo • Nutella • Nutella • cioccolato o chicchi di caffè q.b

pasta sfoglia rettangolare • spinaci lessati • ricotta vaccina • Noce moscata • Sale pepe • Olio extravergine • Scalogni • Uova di quaglia • Latte per spennellare

fragole • ricotta • uova intere • farina 00 • fecola • zucchero • burro • lievito vanigliato • tortiera a cerniera • carta forno • fruste elettriche • spatola

Fragole • Latte • Ghiaccio

Per la pasta frolla • farina • burro o strutto • zucchero fine io Zefiro • tuorli+1uovo intero • La scorza grattugiata di 1 limone bio • sale • Per cuocere il • grdi grano bagnato • latte • Buccia di 1limone bio • zucchero •

per focaccia o pizza • Strutto • Pepe • Pancetta affumicata • Prosciutto cotto a cubetti • Pecorino a dadini • Pecorino grattugiato • Parmigiano grattugiato • Salame Milano • Provolone piccante (o scamorza) • per spennellare +latte

gallette di riso • Kefir • cacao amaro • acqua • miele • cioccolato in scaglie • olio di cocco

farina 00 • zucchero • miele • uovo e 1 tuorlo • burro (tirare fuori dal frigo 10 min prima) • Cannella • (Scorza di mezzo limone) • sale • Marmellata di fichi • ricotta • zucchero • uovo •

uovo di cioccolato fondente da 250 gr • tuorli • zucchero • farina "00" • latte scremato (io senza lattosio) • Scorza di limone • panna da montare (io senza lattosio) • sale • mirtilli • fragole • ananas fresco • Biscotti lingue di gatto •

farina 00 • zucchero • lievito per dolci • burro • uova

farina 00 • latte intero • zucchero • burro • lievito di birra • uovo • zucchero • Crema spalmabile al cioccolato q b

farina di sorgo • farina di riso integrale • amido di mais • g lievito in polvere per torte salate • psillio in polvere • sale • yogurt vegetale non dolcificato

farina 1 • fiocchi di teff (o altri fiocchi di cereali a scelta) • cocco grattugiato • zucchero di canna integrale • g lievito in polvere per dolci • limone biologico (scorza) • olio extravergine d'oliva • yogurt vegetale non dolcificato • bevanda vegetale non dolcificata (nel mio caso avena)

uova • grparmigiano grattugiato • grdi pecorino i • farina • acqua • olio di semi • lievito istantaneo • sale • Pepe facoltativo • Stampo da

farina 00 • zucchero semolato • strutto o burro • latte • semi di sesamo • uova • ammoniaca per dolci o 10 gr di lievito per dolci