Dolce

farina per dolci • zucchero • burro fresco • uovo intero fresco • d’uovo • scorza grattugiata del limone • vaniglia • sale

Farina d'avena • Olio di semi • Eritritolo • Uova "solo il tuorlo" • Lievito vanigliato • Gocce di cioccolato fondente • Sale • Limone "scorza grattugiata" • Estratto di vaniglia

Pan di Spagna da circa 600 gr • liquore Strega • latte • Per la crema: • d'uovo • zucchero • farina • latte • limoni: la buccia grattugiata • panna montata, leggermente dolcificata • sale

farina debole (es: 00) • zucchero • burro freddo • uovo e tuorlo (per crostate) o tuorli (per biscotti) • Scorza di limone (o essenza di limone o di zitrone)

burro • zucchero a velo • rossi d’uovo • Mezzo cucchiaino di menta tritata • limone buccia • latte • rossi d’uovo • zucchero • amido di mais • burro • Scorza di limone • Vaniglia •

farina • uova • zucchero • burro • Buccia di limone grattugiata • tuorli • latte • zucchero • amido di mais • fragole

farina • zucchero • uova • lievito • limone • Corn Flakes • uvetta • gocce di cioccolato • zucchero a velo

farina di mandorle • nutella • granella di nocciola • codette colorate • cacao (per farcire senza codette) • latte (per amalgamare) • codette di cioccolata

uova • farina • cacao amaro • zucchero • acqua • olio di semi • lievito per dolci • cremor tartaro • vanillina • latte • tuorli • zucchero •

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone • Marmellata di albicocche • Zucchero a velo

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone (o arancia) • Philadelphia • Zucchero a velo • Estratto di vaniglia • Marmellata di lingonberry

Ingredienti • Per la frolla • farina • zucchero • burro oppure strutto • uova • scorza grattugiata di 1 limone • Per il ripieno • barattolo di grano cotto da 580 g • ricotta • zucchero • uova intere •

savoiardi • panna • fragole • colla di pesce • latte • Confettura fragole o frutti bosco

Biscotti tipo Digestive • Burro fuso • Cream cheese • Yogurt greco • Latte condensato • Panna fresca • Vaniglia • Gelatina in fogli • Fragole • Zucchero • Limone succo • Marsala •

uova • pere grandi sode (troppo mature rilascerebbero il succo) • Farina di farro • yogurt greco • cioccolato fondente fuso • olio di semi di girasole (o di cocco – o burro di ghee) • miele (in alternativa sciroppo d’acero) • cacao amaro in polvere • lievito per dolci

Carote (pulite) • Uova • Zucchero • Olio di semi • Farina 00 • Farina di mandorle • g Lievito per dolci • Scorza di arancia (o limone) • Sale • Zucchero a velo

Zucchero di canna • Uova • Scorza di limone non trattato • Burro morbido / o 145 di olio • Sciroppo di sambuco • Carota grattugiata • Mandorle tritate • Farina setacciata • Lievito per dolci • Zucchero a velo

vino rosso corposo (Merlot, un Sagrantino o un Cannonau) • gelatina (circa 5 fogli standard) • cannella • chiodi di garofano • scorza d'arancia (solo la parte arancione) • anice stellato o semi di finocchio tostati

fragole mature • Pavesini • Yogurt bianco intero alla greca • zucchero • succo d’arancia

uova (≈ 4 uova medie) • zucchero semolato • farina senza glutine (Mix It Universale Schar) • latte intero • scorza arancia • tuorli • zucchero semolato • amido di riso (o di mais) • sale • crema pasticciera all’arancia • panna fresca • mascarpone •

Cioccolato fondente • Ricotta • Formaggio spalmabile • Zucchero a velo • Estratto di vaniglia • Fragole • Biscotti tipo digestive • Dulche de Leche • fragole per decorazione • granella di pistacchio

zucchero • uova • farina • olio di semi • yogurt kefir • lievito • estratto vaniglia

uova • zucchero • farina di nocciole • Ev. Cioccolato fondente scaglie • Ev. Crema di nocciole fondente

farina 00 • zucchero semolato • latte • olio extravergine di oliva • uova • lievito per dolci • Per la crema pasticcera: • latte • zucchero • amido di mais • uovo intero • nutella alle nocciole •

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • lievito per dolci • Buccia di limone grattugiata • tuorli • latte • zucchero • amido di mais • fragole

banana matura • uovo • cacao amaro • cioccolato fondente • Per guarnire: yogurt Greco 0% e frutta fresca (fragole e mirtilli) • ciotola • forchetta • stampo 12×15 cm • carta forno • 📍Si consiglia di consumarlo caldo o tiepido per godere della consistenza fondente • 📍Può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore e riscaldato brevemente prima di servire

banane a media maturazione • uova • grammi di cioccolato Novi al latte oppure Gianduja • grammi di cioccolato Novi fondente • nocciole tostate tritate finemente • cacao amaro Perugina • rum scuro • vanillina • lievito vanigliato (circa 8 grammi) • sale

banana matura, più è matura più è dolce • yogurt greco magro • cioccolato in pezzi • zenzero in polvere o fresco grattugiato

Biscotti di avena Hobnobs • olio evo • Cioccolato fondente 70% • Banane molto mature • Formaggio cremoso light • gelatina • Dulce de leche • banane p caramellate

farina 00 • fecola • lievito • uova • yogurt magro • olio di semi girasole • fragole • la scorza di un limone • vanilina • zucchero