+50 g Cioccolato fondente (100+50 per versione light) • Yogurt • Olio di semi (60 per versione light) • Uova • Farina 00 (220 per versione light) • Zucchero (50g per versione light per compensare il cioccolato tolto) • Lievito per dolci • Sale
biscotti al cioccolato • sciroppo alla menta • panna per dolci • formaggio spalmabile • gelatina in fogli • burro • cioccolato e foglie di menta per guarnire • zucchero
uova • farina • zucchero • olio, preferibilmente di semi • succo di agrumi oppure (50 di succo di limone e 50 di acqua) • lievito vanigliato • cremore di tartaro • sale • Buccia grattugiata di limone • b Zucchero a velo vanigliato
farina tipo 1 • amido di mais (Maizena) • farina di cocco • eritritolo • cacao amaro • lievito per dolci • arancio (o limone), solo la scorza • olio di girasole • yogurt sojasun bianco s.z • Bevanda vegetale (io soia) • vanillina o vaniglia • sale
Per la frolla: • uovo • zucchero • farina • Sale • limoncello • scorza di limone • succo • burro freddo • Per la salsa alle fragole: • marmellata • acqua tiepida •