🩷250 gr di mezze maniche rigate, 🩷300 gr di barbabietola, 🩷130 gr di stracchino, 🩷10 noci, 🩷1 spicchio d'aglio, 🩷timo, 🩷sale e pepe, 🩷 basilico, 🩷buccia di limone e succo
carote, Timo, limone bio, Olio extravergine di oliva, Sale, Buccia e avanzi delle carote, aglio, Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe di Sichuan, rucola, basilico
Per il corallo: 80 gr. di acqua, farina (usandone di più i buchi diventano più piccoli), olio di semi (mi sono sbagliata ho usato l’olio evo), zafferano, Per il purè: 500 gr. di patate sbucciate, latte, parmigiano grattugiato, basilico surgelato con olio evo, Sale, Per la salsa al miele: 1 noce di burro, miele, aceto balsamico
ceci secchi, alloro, farro perlato, asparagi (solo gambi), pomodori ciliegini, olive verdi denocciolate, olio extravergine d'oliva, succo di limone (spremuto fresco), basilico, semi di zucca, sale, gherigli di noci
fusilli freschi di farina di ceci, zucchine di medie dimensioni, formaggio spalmabile (io senza lattosio), scalogno, basilico, noci sgusciate, olio evo, sale e prezzemolo
limone, olio evo, polpo grande, patate, basilico surgelato, Sale e pepe, d’aglio, peperoncino, Per la crema di noci: 1 patata bollita, noci tritate, latte
farina, fecola o amido, uova, lievito istantaneo per torte salate, foglie di basilico, noci, olio extravergine, sale, pomodorino, noci tritate q. b, emmental
g lenticchie rosse, mix di verdure (sedano,cipolla,carota), concentrato di pomodoro, e 250ml d'acqua, pangrattato, Pomodori secchi sott'olio, Noce moscata, Sale e pepe, Aglio, Timo, Origano, scatoletta di pomodori a pezzettoni
code di gambero, pomodorini datterini, mini peperoni multicolori, olio evo, d'aglio, Aromi freschi (basilico e menta), peperoncino frantumato, radice di zenzero, sedano verde, cetrioli, Gherigli di noci q.b. (facoltativo)
Per la crema:, melanzana, d'aglio, olio evo, piccola cipolla, basilico, pepe, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, olio di semi per friggere, farina, pancetta steccata, d'aglio