Ravioli aromi e ricotta con pesto di basilico e Philadelphia

#GLOBOALPRON2024
#CALENDARIOLUGLIO
Seppur facili da fare i ravioli richiedono parecchio tempo ormai i ravioli freschi confezionati sono di qualità eccellente e pronti in pochi minuti qui una ricetta rapida e sfiziosa per condirli
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Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate il basilico nel bicchiere del minipimer aggiungete i pinoli l’olio evo e fate un pesto poi aggiungete il formaggio spalmabile fate una crema se troppo solida aggiungete acqua
- 2
In una padella fate bollire un fondo d’acqua poi aggiungete i ravioli appena cotti eliminate gran parte dell’acqua aggiungete il burro mescolate delicatamente e aggiungete la crema
- 3
Poi impiattate con altra crema e guarnite con peperoncino in polvere
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