Riso venere • petto di pollo • Scamorza o cacio cavallo a • Cavolo nero • Panna, latte di cocco curry • Ananas a cubetti, mela Smith a cubetti per la salsa al curry • cipollotto, del cardamomo semi, timo scorza gratt. Di limone • Olio, uovo albumi, Pan grattato e grissini, farina di riso