Cappuccio

Fave decorticate • Cavolo cappuccio (solo cuore, foglie tenere) • Acqua • alloro • Sale • Pepe nero fresco • Peperoncino fresco (facoltativo) • Pane • Olio extravergine d’oliva • Grana grattugiato

bistecche di tacchino • porro • farina • abbondante di curcuma • birra • cappuccio • Sale • Olio evo

pasta corta (calamarata, paccheri, o mezzi rigatoni) • cavolo cappuccio • bacon (o pancetta affumicata) • cipolla piccola • paprika affumicata • parmigiano grattugiato • scorza di limone • burro • succo di limone • sale • pepe nero

Semola rimacinata • Farina tipo 00 • Acqua a temperatura ambiente • g Lievito di birra • Sale fino • Olio extravergine di oliva • piccolo (circa 400g) Cavolo cappuccio • Cipollotti • Pancetta a cubetti • Acciughe sott’olio • Olive nere • Parmigiano stagionato 30 mesi •

g lucioperca • cavolo cappuccio • cipollotto • burro • Olio d’oliva • Limone • Paprika dolce • Sale • Pepe

cavolo cappuccio • uovo

circa di cavolo cappuccio possibilmente del tipo a punta (che è più morbido) • semi di cumino dei prati, un cucchiaino da tè scarso • sale • o poco più di aceto di mele • olio

peperoni • mollica di pane • capperi sottaceto • Olio extravergine di oliva • alici sotto sale / o sott'olio • Sale • cavolo cappuccio rosso • rucola • Aceto di mele

Cavolo cappuccio rosso • Cavolo cappuccio bianco • piccola Cipolla • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe

Cavolo cappuccio • Feta light • Acqua • Sale grosso • Pepe bianco • Olio extravergine di oliva • (facoltativa) Uvetta sultanina

scatolette di fagioli borlotti • cipolla • carota • olio di oliva • passata pomodoro • acqua • cavolo cappuccio affettato sottilmente • Dado vegetale • Pepe nero • pentola media • tagliere con coltello • frullatore elettrico •

cavolo cappuccio • patate • carote • mollica morbida • pecorino • uovo • besciamella • sale • pepe

Cappuccia • fave fresche • pancetta tagliata a cubetti

riso carnaroli • cavolo cappuccio viola • rosmarino • parmigiano grattugiato, latte • Sale, olio evo • vino

acqua • cavolo cappuccio rosso • Succo di limone • timo • riso carnaroli • scalogno • vino bianco secco • parmigiano • burro • salsiccia • Olio d’oliva • Sale •

cavolo cappuccio cuore • cipolla a fette sottili • salsicce punta di coltello • olio extravergine di oliva • acqua • Sale, pepe • Vino bianco

cavolo cappuccio • uvetta sultanina • manciata di cucunci (opzionale) • Olio evo • cipolla possibilmente dolce • Mezzo bicchiere di vino bianco

pasta sfoglia • cavolo cappuccio • cipolla • speck • Olio extravergine d’oliva q b • Sale q b • Latte q b • d’uovo • Semi di finocchio q b

cavolo cappuccio • pane raffermo • cipolla • Olio evo • Sale e pepe • peperoncino • Parmigiano • uovo • Pan grattato

farina 1 • farina di ceci • farina di grano saraceno • burro • sale • Mezzo cucchiaino di bicarbonato • cavolo cappuccio • olio evo • aceto di mele / o quello che preferite • gorgonzola dolce

grammi di “ preparazione per polpette” ma potete usare un macinata mista da speziare come meglio preferite • cavolo cappuccio grande • grammi di latteria mezzano • parmigiano reggiano • Olio evo per ungere la teglia • peperoncino in polvere

gnocchi di patate • burger di soia • cavolo cappuccio • Sale, olio evo, paprika, pepe nero, acqua

Cavolo cappuccio • Tonno una scatoletta • Ceci • Sale • Pangrattato

cappuccio rosso di 400 gr • d’aglio • olio evo • Sale • bistecche di tacchino • Sale bolognese • farina • pane grattugiato

brodo vegetale • cavolo cappuccio viola • riso Carnaroli • scalogno • Olio evo • parmigiano grattugiato • gherigli di noci spezzettate

cavolo cappuccio rosso • Parmigiano grattugiato • Olio, sale, paprika affumicata • Granella di pistacchi

cavolo cappuccio (verde o viola) • olio evo • Mezzo limone • salsa di soia • curcuma in polvere • Mezzo cucchiaino di zucchero o di canna • origano • Sale e pepe nero • Olio evo • Teglia • Carta forno • Coltello •

purea di cavolo cappuccio • limone • Mezzo cucchiaino bicarbonato • acqua

d'acqua • pomodoro o salsa • foglie esterne del cappuccio • cipolla • carota • sedano • riso • cavolo cappuccio chiaro • pancetta affumicata • scalogno • olio evo • vino bianco •