cavolo cappuccio rosso • cipolla rossa piccola • burro vegetale • zucchero di canna • aceto di mele • vino rosso • sale • cannella in stecche • pepe rosa • pepe bianco • ginepro
Mezzo cavolo rosso • patate medie • cipolla rossa di Tropea • brodo vegetale • Panna da cucina • Sale e pepe • Paprika • Prezzemolo e rosmarino fresco • Olio extra vergine di oliva • Pane raffermo