Polpette di broccoli siciliani e cavolo rosso
Ma quanto sono buone???? Da provare ......credetemi .....le ho cotte in forno per 18/20 minuti a 180 gradi.... Con un giro di olio.....e poi le ho servite in tavola con le salse ...... Yogurt ed erba cipollina, ketchup, maionese e tabasco.
Ottime 👍
#polpette
#broccolettisiciliani
#cavolorosso
#pancettaaffumicata
#fattierifattiamodomio
Polpette di broccoli siciliani e cavolo rosso
Ma quanto sono buone???? Da provare ......credetemi .....le ho cotte in forno per 18/20 minuti a 180 gradi.... Con un giro di olio.....e poi le ho servite in tavola con le salse ...... Yogurt ed erba cipollina, ketchup, maionese e tabasco.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare e sbollentare le verdure in acqua salata per 15/16 minuti.
- 2
Tritare con un frullatore ad immersione. Aggiungere a piacere una patata lessa.
- 3
Aggiungere parmigiano uova sale pepe e ci mette di broccoletti.... In ultimo unite i cubetti di pancetta affumicata. Far riposare per 10 minuti.
- 4
Formare delle polpette e posizionare su una teglia rivestita di carta forno. Fate un giro di olio ed infornare a 180/ 190 gradi per 15/18 minuti
- 5
Impiattare tiepide e servire con le salse a piacere.....
- 6
Buonissime....😉 Nessuno noterà quale sia l' ingrediente principale.....
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