gr.Burro freddo • gr.Zucchero semolato • Tuorli • gr.farina 00 • Farina di mandorle • e 1/2 di lievito per dolci • Q.B.Estratto di vaniglia • sale • Mascarpone freddo • gr.panna fresca senza zucchero • Zucchero a velo • Lamponi,fragole,mirtilli,foglie di menta,biscotti,fiori etc..