Per la sponge cake al cioccolato : • Farina 0 180 g • Uova • Zucchero di canna • Burro • Cacao amaro • Lievito per i dolci • Aroma al rum • Per la crema pasticcera : • Latte intero • Zucchero semolato • d'uovo 5 •
burro • zucchero bianco • zucchero di canna • uovo • lievito per dolci • cacao in polvere • farina • nutella • cioccolato al latte in gocce • cioccolato fondente in gocce • estratto di vaniglia • sale •
cioccolato fondente • burro • zucchero • farina 00 • uova • fiala Aroma di vaniglia o rum • manciata di nocciole o mandorle • Burro qb per imburrare i pirottini
Per il Pan di Spagna • farina di avena • amido di mais • farina di riso • lievito • uova • banane mature • mela detorsolata ed a cubetti con la buccia • olio vegetale • zucchero di canna • sale • cannella in polvere (opzionale) •
farina tipo 00; • farina di mais, detta anche farina gialla; • zucchero semolato; • latte a temperatura ambiente • lievito per dolci • mela “Golden Delicious" • zucchero a velo per la decorazione finale
farina per dolci nutrifree • uova • zucchero • sale • estratto di vaniglia • olio di semi • latte • zucchero • tuorli • amido di mais o riso • estratto di vaniglia • panna vegetale •
polpa di zucca • olio extravergine d'oliva • uova • zucchero di canna • fialetta aroma mandorle • farina 2 • farina di mais fioretto • crusca • farina di mandorle • g lievito in polvere per dolci • zucchero a velo per decorare
uova • zucchero • yogurt • olio di semi di mais • farina di riso finissima • fecola di patate • farina di tapioca • g lievito per dolci • la scorza di un limone • fiocchi di avena