Ricette con fave patate già testate

Fave patate

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Ricette con fave patate già testate

Spaghetti alla crema di fave con patate e fonduta di pecorino di Pienza

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spaghetti • fave • patata di media dimensione • pepe nero • Mentuccia • burro • latte • pecorino di Pienza • Pepe nero • Mentuccia
45 minuti

2 persone
Fabry
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Rigatoni con Fave Fresche, Guanciale, Pomodoro, Patate e Pecorino Crotonese

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Rigatoni • Fave Fresche • Pecorino Crotonese Grattugiato • Olio di Oliva Extravergine
40 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Fave e cicoria

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fave secche decorticate • patata sbucciata • cicorie • friggitelli • Sale • Pepe
15 min

4 porzioni
Mina
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Baccalà in tempura su purè di fave e bietole bollite

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Per pure di fave 250 gr fave secche • patata piccola • Acqua • cipolla • Sale q b • bietole fresche • Tempura • farina di riso • acqua frizzante fredda • Olio di arachidi per friggere
totale più di 1 h

2 porzione
Enza Falco
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Maccomfort Food - Pasta mista fave, porri e patate

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1 Cooksnap
40 minuti

2 persone
Enzo Falleti
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Purè di fave con polpette di cime di rapa e peperone crusco

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2 Cooksnap
12 polpette
Francesca Diomede
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Bombetta di Legumi e Ortaggi

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piselli • fave • patate medie • carciofi piccoli • pancetta • olio extravergine d'oliva • cipolle medie • Sale
60 -70 Minuti Totali

4-6 Persone
Bonaventura Della Monica
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Purè di fave secche con cime di rapa saltate

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fave secche • patate • cipolla bianca • cime di rapa • olio extravergine d'oliva • aglio • sale • peperoncino piccante fresco
2 ore

1 porzione
Daniela Innamorati
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Zuppa di fave fresche e patate

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1 Cooksnap
1 ora
Mycooking06
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Seppioline, patate forno crema fave

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seppioline • patate • fave fresche • Olio, sale e pepe
1 ora

2 porzioni
Airon_2k19 Instagram
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Gnocchi di patate con fave, finocchietto e cialda di pecorino

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gnocchi di patate • finocchietto selvatico • fave fresche • Pecorino Romano grattuggiato • Olio evo • Sale e Pepe
4 persone
Francesca Casa
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✨🧅✨ L'INSALATA CIPOLLOSA ✨🌈✨

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cipolle • fave • patate • uova • salsa rosa cocktail • groviera • tonno • olive
10 minuti

1 persona
LaDy SaRa
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Risotto con fave e curcuma

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riso carnaroli • fave fresche • Curcuma • sale • pepe • prezzemolo • pinoli • carote • sedano • cipollotto • pomodorini • patata piccola •
1 h

2 persone
Pia R🎐👒🦦
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Purè di fave e cicorie ripassate

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2 Cooksnap
35 minuti

2 persone
Mary's_cooking
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Vellutata di Fave

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fave (sbucciate) + 200 grammi; • patate; • panna da cucina; • sottilette; • acqua qb; • scalogni + 1 scalogno; • olio evo; • sale; • formaggio grattugiato + qb; • margarina qb;
Lacucinaazzurradifrancesca
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Fave e cicoria alla salentina

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fave secche decorticate a metà • cicoria surgelata • patata media • Peperoncino • Olio extravergine d'oliva • d'aglio • Sale • pane tostato
1 h più ammollo

4 porzioni
Cristina Farinelli ricettefacilidellacri
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Purea di fave

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fave secche decorticate • patata • sale • olio
Dolci Pasticci di Fra
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Spaghetti con cicoria su purea di fave

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spaghetti • cicoria lessata • d'aglio • acciughe • peperoncino (a gusto) • pomodorini confit • olio d'oliva • pangrattato • fave secche decorticate • patata • olio d'oliva • sale
2 persone
Dolci Pasticci di Fra
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Pancia di maiale con pasticcio di patate e cipolla rossa

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pancia di maiale alta circa 8 cm. con cotenna • Sale grosso dell'Himalaya aromatizzato con rosmarino, origano e timo tritato • Fave fresche • Per il pasticcio: • patate bianche (bollite con buccia) • peperone rosso • zucchine medie • yogurt intero (125g) • cipolla grossa (o2 piccole) • colmi di fecola di patate • colmi di pecorino • uovo •
x 4 persone
Tony Mazzanobile
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Polpo su purea di fave

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fave secche • patata • cipolla • alloro • Olio evo • Sale • polpo circa 700 gr • Per brodetto: • cipolla • d’aglio • alloro • carota •
Elisabetta Radicchio
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Purè di fave

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fave circa • patate • Sale q. B • Olio q. B • Acqua
3 persone
La Donatella
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Fave da Synecoculture

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patate (media grandezza) • fave fresche • cipolla • Olio evo • Sale
30 minuti

2 persone
Lety
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Un vichingo in vacanza - Kroppkakor ripieni di 'nduja e burrata su purea di fave

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patate lesse • farina • burrata • 'nduja • sale • olio evo • burro • di cipolla • fave
1 ora

3 persone
Enzo Falleti
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Purè di fave e broccoli

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fave secche spezzate • Acqua 💧 • panna da cucina o • latte 🥛 • noce di burro 🧈 • patata grande 🥔 • broccoli 🥦 • Olio evo • sale
40 minuti

3 persone
Raffaella (in cucina)
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Le fave sono le regine, tutto il resto è contorno!!!

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Fave decorticate • Acqua • Sale q. b • Olio EVO • Patate
1 ora c. ca
Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na
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Contorno veloce con fave fresche

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patate grandi • fave (possibilmente fresche) • cipolla rossa • Olio e.v.o • Sale • Olio di semi di girasole per friggere • rosmarino (preferibilmente fresco)
45 minuti

4 persone
Elodia
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Purea di fave a modo mio

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fave già ammolate • cipolla • alloro • patata • pomodorini • Olio • Acqua • Sale
2 ore circa

4 porzioni
Mimma Ciccarese
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Fave e fogghie

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fave decorticate bianche • verdura a scelta (cicoria, catalogna, bieta) • peperoni per friggere, quelli piccoli e lunghi • Peperoncino piccante • Acqua • Sale, olio evo • patata
3-4 porzioni
Immetta Greco
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Fave e cicorie alla Salentina

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1 Cooksnap

Cicorie di campagna pulite • Fave secche decorticate • patata • Olio evo • Sale • aglio • peperoncino • Lampagioni
Annalisa Perrone
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Crema di fave con filetto di orata cotto al vapore

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patata • cipolla • Brodo vegetale • orata o pesce che preferite • Pepe • pomodori secchi
geoditta
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