farina setacciata • uova • latte • burro fuso (+ Q.B. per cuocere) • prosciutto cotto • mozzarella per pizza (da tagliare o già a fette o a fiammifero) • circa di spinaci surgelati • ricotta • formaggio grattuggiato (+ Q.B. per spinaci) • besciamella • sale fino • noce moscata
spinaci (peso già cotti) • mozzarella adatta anche per la pizza perché asciutta • uova • pangrattato • parmigiano grattugiato • olio extravergine di oliva • sale fino
bocconcini di mozzarella di bufala • spinacino baby fresco • salmone affumicato, con alga nori (se non lo trovate, va bene anche quello senza) • Semi di nigella o cumino nero • Succo di lime o limone (come più vi piace) • olio extravergine d’oliva • Sale e pepe nero macinato sul momento
farina di semola rimacinata • spinaci freschi • g lievito di birra fresco • acqua • raso di sale • Mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva • spinaci freschi • noci • Sale • olio evo • zucchina grande/ o due piccole • Tajin •
Ricotta e spinaci già conditi (avanzo a crudo) • polpette a crudo già condite • olio di semi • farina 00 • mozzarella • Salame qualche fetta da frigo • Sale se serve • parmigiano grattugiato • uovo
farina • acqua tiepida • latte tiepido • g lievito di birra fresco • olio evo • zucchero • sale • tra provola mozzarella fior di latte per pizza e scamorza in parti uguali tritate • formaggio tritato • Sukuk o salsiccia / io Lucana • Formaggio tritato • spinaci lavati •