Nudols

farina 00 • acqua tiepida • La punta di un cucchiaino di bicarbonato • Sale q. b. • Amido di mais q. b. • Per il condimento: • Una scatola di sugo di pomodoro • Origano q. b. • Sale q. b. • Un pizzico di zenzero fresco • 3 cucchiai di salsa di soia • Per la pastella delle cipolle: •

Noodles • piccola zucchine • media carote • uova • Gamberetti sgusciati • Olio di semi • Sale • Pepe • Salsa di soia (facoltativa)

manzo • brodo • peperoncino calabrese • noodles • cipollotti • passata di pomodoro • salsa di soia • zenzero

noodles • carota • cavolo cappuccio • macinato pollo • salsa di soia • zenzero (facoltativo) • peperoncino (facoltativo) • e mezzo acqua • olio • pugno di funghi champignon

Noodles • Burro d’arachidi • Miso • Aglio • Zenzero • Chili flakes • Salsa di soia (senza sale aggiunto) • Olio di semi • Succo di lime • Macinato misto (manzo e maiale) • Cipollotto (parte bianca) • Zucchero di canna •

noodles • fagiolini già cotti • gamberi • funghi champignon • salsa soia • zenzero • Acqua • Olio

pasta all'uovo fine secca (es. tagliolini secchi, noodles cinesi...) • manciata di verde del cipollotto, affettato finemente (opzionale) • olio neutro • cipollotti, radici incluse, tagliati a metà per il lungo se grandi, e in pezzi di circa 5 cm • di cipolla bianca, affettata finemente • gamberetti esiccati • vino di riso cinese (liaojiu o huatiao) • acqua • verde del cipollotto • salsa di soia chiara cinese • salsa di soia scura cinese • zucchero

piccola cipolla rossa • d’aglio • carote • funghi pleurotus • Olio di semi di girasole • aceto di riso • Acqua • Sale e pepe • noodles

o 3 cucchiai di salsa gochujang • grammi petto di pollo • grammi bocconcini polpa di manzo • cipolla rossa fresca • nidi di noodle pronti da cuocere • Cavolo cappuccio viola • carota • zucchina • pomodoro S. Marzano • Olio di sesamo • Salsa di soia • Olio semi di arachide

zucchine • carote • cipolla rossa fresca • grammi petto di pollo • Qualsiasi altra verdura che preferite • Olio di semi di arachidi • Salsa di soia • Olio di sesamo • pomodori datterino • peperoncino fresco

noodles • pomodorini • ricotta • piselli cotti • acqua • Sale, pepe nero

noodles • zucchina media • piselli surgelati • ricotta vacca • cipolla tritata • Sale, pepe nero, olio evo, basilico • noci

noodles • ricotta di vacca • tofu affumicato • Sale, olio evo, paprika • zucchina media • cipolla tritata • Sale, pepe nero, prezzemolo • Acqua cottura pasta • olio evo

noodles udon freschi • carote (tagliate sottilissime con la mandolina) • rape (già pulite, lasciate umide per dare cremosità in cottura) • cipolla bianca (a rondelle sottili) • prezzemolo fresco (da tritare al momento) • olio extravergine d’oliva (quello buono, magari dell’Abruzzo 😉) • salsa di soia • Sale marino integrale • Peperoncino sott’olio (a piacere, anche homemade)

Noodles shirataki • tofu affumicato • carota • barbabietola • cipolla tritata • salsa di soia • Sale, olio evo, prezzemolo, pepe nero

pollo • salsa di soia • miele • curry • Pepe • noodles • carote • zucchine • cipolla • d’aglio • zenzero fresco • salsa di soia •

Olio evo • code di gambero surgelate • Cipollotto • curry • dado vegetale (https://cookpad.wasmer.app/it/r/17310891) buonissimo • nidi di noodle • acqua • salsa d’ostriche

noodles • zucchina • panetto di tofu affumicato • Sale, olio evo, prezzemolo

noodles • zucca • uova intere • albume • Sale, olio evo, pepe nero

cavolo viola • carote • d’aglio • circa di cipolla tritata • Olio extravergine d’oliva • aceto di riso • dado vegetale o un cucchiaino di brodo granulare (preferibilmente a basso contenuto di sale e senza glutammato) • zenzero in polvere • Acqua • glass noodles di amido di piselli e mais

noodles • melanzana lunga viola • pomodorini datterini • ricotta vaccina • grana grattugiato (facoltativo) • sale, olio evo, pepe nero

udon • cipolla • Olio di semi • sale

gamberi • peperone verde • Noodles • cipollotto • Zenzero • Sale - pepe - olio evo • acqua • aceto • salsa di soia • miele • amido di mais

🥢100 gr noodles di pollo • 🥢1 cucchiaio salsa di soia • 🥢1/2 broccoletto • 🥢1 cucchiaio d'olio • 🥢1 spicchio d'aglio • 🥢qb sale e pepe • 🥢qb paprika

Mie-Noodles • petto di pollo • carote • porro • cimette di broccoli • cipollotti • peperoncino fresco • acqua • alghe Wakame disidratate • pasta di miso • Salsa di soia • Zenzero in polvere e semi di sesamo bianco •

fagioli neri • noodlesa • carota • panetto di spinaci surgelati • acqua • salsa di soia • granulato vegetale • zenzero in polvere (facoltativo) • funghi champignon (anche surgelati)

noodles • ventina di asparagi selvatici • Olio aromatizzato al curry • mandorle a lamelle • Peperoncino • acqua

confezione yakisoba noodles con salsa • bistecca di collo di maiale senza osso • olio di semi • carota • cavolo cappuccio • cipolla dorata • sale • giro di pepe macinato fresco • Kazuboshi

noodles • carote • zucchine • macinato misto • scalogno • porro • Sale, pepe, paprika, curcuma • olio Evo • uovo sodo

farina 0 • farina 00 • circa di acqua tiepida • pomodori secchi • pistacchi • ricotta • acqua • d’olio extravergine d’oliva • basilico • Pepe