Ciao a tutti.. il mio cuore è in Oriente e chi ha visto le mie ricette forse lo ha capito.. adoro tutto della loro cucina e quando posso cerco sempre di orientalizzare i miei piatti.. come questo ad esempio.. volevo fare una classica pasta zucchine e salmone ed alla fine é diventata una pasta tipica cinese (i noodles) con verdure saltate e salmone, il tutto impreziosito dal sapore sapido della salsa di soia e dall'inconfondibile sapore particolare dell'olio di sesamo.. che da solo regala note dolci e al tempo stesso amarognole, come quelle della noce..!#noodles#cina#oriente#ricetteamodomio#adietacongusto

Ecco la mia ricetta dei noodles in brodo, non la solita minestra! Un piatto che vi coccolerà nelle fredde giornate invernali, leggero ma gustoso!

Ieri ho provato una nuova ricetta, mi spiace che la foto non mi è venuta bene ❤️ è un piatto da rifare.

By Marghe

Mi sono avanzati dei Noodles da un'altra preparazione (Hotteok salati), allora ho pensato: «se esiste la frittata di pasta perché non proporre le frittatine di Noodles?!»Quindi questa ricetta è stata appositamente realizzata per non sprecare questo tipo di avanzo!Ottimo come finger food!😋🍜✨