Ingredienti

10 min
2 porzioni
  1. Olio evo
  2. 10code di gambero surgelate
  3. 1Cipollotto
  4. 3 cucchiaicurry
  5. 1 cucchiainodado vegetale (https://cookpad.wasmer.app/it/r/17310891) buonissimo
  6. 2nidi di noodle
  7. 200 ccacqua
  8. 2 cucchiaisalsa d’ostriche

Istruzioni per cucinare

10 min
  1. 1

    Nel wok soffriggere i cipollotto poi aggiungere i gamberi ancora congelati portarli quasi a cottura aggiungere il curry dopo 1 minuto circa far tostare il curry e mettere da parte

  2. 2

    Mettere nel wok l’acqua e il dado per brodo far sciogliere bene poi aggiungere i noodle e portarli quasi a cottura aggiungere i gamberi e il curry prima di servire un cucchiaio di salsa d’ostriche

  3. 3

    Servire con le foglie del cipollotto a crudo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
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Trieste (Barcola)
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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