Triangoli di pasta fillo e cicoria

mserino
mserino @cook_17588456

Veloci, facili e saporiti #dispensadisettembre #globalapron2024 #cicoria

Triangoli di pasta fillo e cicoria

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Veloci, facili e saporiti #dispensadisettembre #globalapron2024 #cicoria

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Ingredienti

20 minuti
8 porzioni
  1. Mezza confezione di pasta fillo
  2. 250 gcicoria di campo
  3. qualchefetta di caciocavallo o altro formaggio a piacere
  4. qbSale
  5. 1peperoncino
  6. qbOlio
  7. 1 spicchiod'aglio

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Lessare la cicoria.

  2. 2

    In una padella con olio far soffriggere l'aglio ed il peperoncino e poi insaporirvi la cicoria.

  3. 3

    Stendere i fogli di pasta fillo, olearli e sovrapporne due.

  4. 4

    Disporre su un lato un po' di cicoria e qualche pezzetto di formaggio.

  5. 5

    Avvolgere formando un triangolo.

  6. 6

    Formare altri triangoli fino ad esaurimento degli ingredienti.

  7. 7

    Spennellare ancora con olio ed infornare a 200^ per 10 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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