grammi di spaghetti • grammi di polpo • uova di pesce o 1 cucchiaio abbondante di bottarga se secca • pomodoro • cipolla • d'aglio • olive • mezzo bicchier d 'olio • sale • pepe nero • mezzo bicchiere di vino rosso
panna fresca da montare • yogurt bianco naturale • zucchero a velo • caffè espresso • gelatina • zucchero di canna • caffè espresso • burro • amido di mais (maizena) • pan di Spagna al cioccolato (opzionale) • riccioli di cioccolato • caffè espresso •
spaghetti 🍝 • cipolla bianca tritata finemente • concentrato di pomodoro 🍅 • acciughe (deve sentirsi il sapore) di vasetto • pan grattato • aglio intero • olio evo • no sale • Consigliati: uvetta e pinoli assieme al sugo