Primosale

Pomodoro Cuore di Bue • Primo Sale Fresco • Cipolla Rossa • Olive Taggiasche • Origano Secco • Aceto Balsamico • Olio Evo • Sale • Pepe

Rucola • prugne gialle • melone • formaggio primo sale • Anacardi • Olio • Sale • Aceto balsamico

primosale • uovo • farina • pangrattato • di origano • sale • olio per friggere (poco tipo frittura bassa)

fetta di primo sale da 120 gr • pomodori da insalata

panino ciabatta • formaggio primo sale siciliano bianco • filetti di sgombro sott'olio • manciata di rucola • Olio evo • Pepe nero

pasta brisee rotonda • etto di speck

Riso • Melanzane Grande • Scalogno Fresco • Pomodori Maturi • Noci • Mazzettino di Basilico • Formaggio Primo Sale • Pecorino • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale • Prosciutto Cotto a fette •

pasta sfoglia • teneroni al prosciutto cotto • primosale • Pomodorini pachino • Basilico

primosale • pangrattato • coriandolo • Salamoia bolognese (opzionale) • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe nero

fagiolini corallo • passata di pomodoro • primosale • sale • olio • peperoncino

code di gambero • brodo vegetale (va benissimo fatto con il dado) • cipolla (bianca o rossa) • d'aglio • concentrato di pomodoro • paprika dolce • patate medie sbucciate e tagliate a cubetti piccoli • riso • pisellini surgelati • scatoletta piccola di mais dolce sgocciolato • panna da cucina • formaggio Primo Sale (o feta) a cubetti •

Uva • Albume d'uovo • Zucchero • Primo sale • Glassa aceto balsamico e miele • Menta • Moijto

pasta • pomodorini • primosale • aglio • Olio • peperoncino

mortadella • carciofi sott'olio • Primo sale • Provola • Miele

Pomodori • grissini • semi di zucca • formaggio grana • di quartirolo o primo sale • olive snocciolate • origano • olio evo • basilico

conchiglioni • gamberi rossi di Mazara del Vallo • primo sale di capra • panna fresca • scalogno • bitter Campari • vino bianco secco • noce di burro chiarificato • Maggiorana • Finocchietto selvatico

riso carnali • brodo vegetale • chicchi di melograno • formaggio primo sale • olio evo • vino bianco • granella di mandorle • scalogno • burro (opzionale)

formaggette da 60 g primo sale • fichi • Glassa Aceto balsamico • finto miele di tarassaco • Noci pecan • Olio sale pepe

Farina di grano tenero integrale • acqua • Uova • Olio evo • Sale • Lievito Istantaneo Per Preparazioni Salate • Melanzane fritta a dadini • speck a dadini • primo sale a dadini piccoli • cipolla rossa tritata • manciata di olive nere denocciolate

farina grano duro rimacinata "grani antichi siciliani" • g lievito di birra fresco • sale • olio evo • acqua a temperatura ambiente • broccoli • salsicce • aglio • Peperoncino • Pecorino grattugiato • Primo sale • Olio extravergine di oliva

zucca cotta • funghi porcini o altri • parmigiano grattugiato • prezzemolo tritato • uovo intero • formaggio primo sale • yogurt greco • Sale, pepe, noce moscata • Pasta sfoglia ingredienti: • farina tipo 1 • burro a fette fredde • pignoletto •

scarti di carote dall'estrattore • uovo • pangrattato • sale • olio extravergine d'oliva • rucola • primosale • sale • olio extravergine d'oliva • succo di limone

g lenticchie beluga • avocado grande o due piccoli • manciata di pomodorini datterini gialli • manciata di pomodori ciliegini • formaggio primosale • Foglioline di portulaca • Olio evo, sale, foglia d'alloro

primo sale o giuncata o ricotta molto asciutta • cappelle piccole e senza gambo di pleurotus • uova intere • Farina • Pangrattato • Olio evo

pasta sfoglia rotonda • formaggio primo sale • spinaci già cotti • d'uovo • prosciutto cotto • sale • formaggio grattugiato • semi di sesamo • latte

spinacino • primo sale • fichi • anacardi • Semi di chia • Olio • Sale • Miele

pasta • salsiccia • peperone giallo • primo sale • Timo, salvia, rosmarino • Olio

Fiori di zucca • Primo sale • Acciughe • farina • acqua fredda • g lievito di birra

primosale • Rucola • yogurt greco • fetta anguria (solo parte rossa) • Sale • Pepe • Olio evo • d'aglio (facoltativo)