Torta robiola

tarallini al finocchietto • philadelphia • robiola • mascarpone • gr. di rucola fresca • Per decorare: • Salmone affumicato • q. b. Pepe rosa • q. b. Rucola • burro fuso

tramezzino rettangolare • formaggini • d'uovo sodi • tonno • maionese • emmental a fiammifero sottili • prosciutto cotto a fiammifero sottili • carote tagliate a fiammifero sottili • sedano rapa tagliato a fiammifero sottili • senape • tonno • alici •

ricotta • robiola • uovo • zucchero vanigliato • gocce di cioccolato fondente • Olio di oliva (per stampo) • ciotola • cucchiaio • stampo 11x8 cm • pennello da cucina • Si consiglia di conservare la ricotta e chocolate cake coperta in frigo per massimo 1 giorno

Pasta Sfoglia Rettangolare • Robiola • Pesto al Pistacchio • Speck • Provola a fette • Granella di pistacchio per guarnire

pasta Fillo • burro fuso • robiola • ricotta • zucchero • uova • amido di mais • succo di limone • La scorza grattugiata di un limone • frutti di bosco

biscotti tipo digestive • burro • Latte per compattare • Cannella • formaggio spalmabile (io uso solo robiola oppure metà robiola e metà philaelphia) • ricotta • zucchero (possibile aumentare la quantità in base al vostro gusto) • panna fresca da montare • yogurt bianco intero • uova • Vanillina/vaniglia • Scorza di limone •

Riso arborio • Brodo di dado • cipolla • Olio • burro • uovo • Curcuma • parmigiano • peperoni rossi arrostiti • Olio • Paprika • d'aglio •

farina "00" • burro • uovo • miele • mascarpone • formaggio di capra tipo robiola • zucchero a velo • panna fresca • Aromi • Liquore a piacere qb

Ingredienti per uno stampo a cerniera 20/22 cm • Per la base: • biscotti secchi • burro • miele • Per la crema: • formaggio tipo robiola • ricotta fresca • panna fresca • yogurt intero • zucchero semolato • uova •

pasta sfoglia • salmone affumicato • robiola • formaggio spalmabile • Erba cipollina • curcuma • sale • pepe rosso • limone grattugiato

BASE: • biscotti Digestive • burro • CREMA: • robiola • yogurt greco intero al naturale • basilico • scorza di limone grattugiata • g latte • basilico con le foglioline • miele • panna vegetale già zuccherata •

Per la BASE: • biscotti Digestive • burro fuso • salsa di mirtilli (avanzo di un’altra preparazione) o 2 cucchiai di marmellata ai frutti di bosco o preferita • Per la CREAMCHEESE allo YOGURT: • yogurt greco intero al naturale • robiola • g latte condensato • vanillina • panna vegetale già zuccherata • zucchero a velo • gelatina (4 g) •

Yogurt greco • Robiola • Zucchero a velo • Biscotti secchi • Mandorle • Composta di ciliege

biscotti secchi tritati finemente • burro fuso • uova • zucchero • Buccia grattugiata di un limone • vanillina • mascarpone • robiola • yogurt alla fragola (due vasetti) • farina • fragole • zucchero •

biscotti secchi • burro fuso • uova • zucchero • vanillina • buccia grattugiata di 1 limone • mascarpone • robiola • yogurt alla fragola • farina • fragole • zucchero •

farina di farro • Sale • Acqua • Sugo di pomodorini • melanzana • robiola • Parmigiano • Olio per friggere • besciamella

cavolfiore (250g circa) • latte vaccino o vegetale • farina • parmigiano (o parmigiano vegano) • uovo (o uovo di semi di lino o chia) • raso di bicarbonato • aceto di mele • emmental o formaggio dolce (o mozzarella vegana) • Sale • Pepe • robiola (o ricotta di soia) • pomodorini •

yogurt greco 0% grassi • robiola • Dolcificante • biscotti • cioccolato q.b • Cocco rapé

conf. di pancarrè per tramezzino (senza crosta) • formaggio spalmabile robiola • formaggio spalmabile philadelphia • salumi a piacere o qualunque altro ingrediente gradite

Farina 0 • Uovo • Burro freddo • Parmigiano grattugiato • Lievito per dolci salate • Robiola • Panna fresca liquida • parmigiano grattugiato • Sale fino • colorante arancione e verde

biscotti salati • burro • ricotta vaccina • robiola • mascarpone • panna liquida • parmigiano reggiano • gelatina in fogli o agar agar • Erba cipollina • Sale e pepe • zucchine • pomodori o 400 gr di passata •

taralli • burro • di robiola • Philadelphia • salmone affumicato • limone • rucola • granella di pistacchio

Ingredienti per uno stampa a cerniera di 24 cm: • Per la base: • biscotti oro saiwa • burro • miele millefiori • Per la farcia: • panna zuccherata • robiola • yogurt ai frutti di bosco • ricotta di pecora • zucchero a velo • fogli di colla di pesce •

Per la base: • biscotti secchi • ò gr di burro fuso • Per la crema: • robiola • panna • panna acida • zucchero a velo • Per decorare: • frutta a piacere e foglioline di menta

robiola • farina • latte • uova • olio di semi • olio di oliva • piselli (freschi o congelati) • cipolla • prosciutto cotto • Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale) • lievito istantaneo per preparazioni salate • Sale fino (in base ai gusti) •

uova • zucchero • olio di semi • latte • farina 00 • lievito per dolci • Buccia di metà limone • ricotta fresca • robiola • zucchero • La buccia di metà limone • fragole

Per la base • taralli pugliesi • burro • Per la crema • robiola • Philadelphia • panna fresca • colla di pesce • Basilico • Sale e pepe • Per finire • Chutney di zucca •

frue oppure 150g di robiola e 50g di yogurt • uova • farina 0 • zucchero • miele di cardo • noci in granella • lievito

Per la base tortiera da • grissini • burro • Granella di pistacchi • ora in frigorifero • Per la crema • panna liquida • formaggio dpalmabile • yuogurt greco • robiola • gelatina in fogli • Tenere 3/4 ore in frigorifero •