Oggi ti presento una ricetta facile facile che ho sperimentato recentemente: una New York cheesecake più mediterranea, con i miei amati yogurt greco 🇬🇷 e mascarpone 🇮🇹 Perfetta come dessert primaverile 🍰#ilmondonelpiatto #cheesecake

Dopo averne provate di cotte e di crude, letteralmente, ho trovato la ricetta ideale di cheesecake, il dolce fresco perfetto per questo periodo, la voglia di dolce e di freschezza è servita 😋🍓🍰 #dispensadimaggio #foodporn #dolcifattiincasa

Oggi colazione con cheesecake ricotta (presa direttamente dal produttore ) con composta di mirtilli delle alpi.Il gusto è una cosa indescrivibile...Se venite in montagna dovete provare a farla😋#ilmiolibrolemiericette #ricotta #mirtilli #cheesecake #miniporzione #estateitaliana #colazione #merenda #dolcialcucchiaio #senzacottura #bimby #ricettebimby

Uno dei pochi cibi che si riescono a gustare con un clima così torrido, la cheesecake, fresca, leggera e deliziosa con la frutta estiva per eccellenza: la ciliegia. In questa versione c'è prevalenza di yogurt greco magro che spegne l'eccessiva dolcezza e rende più delicato il dolce 🍰#calendarioluglio

#ilmiolibrolemiericetteDurante il lockdown avevo preparato la pizza scomposta seguendo la ricetta di una bravissima blogger. Già ai tempi mi era venuta voglia di provare a scomporre la cheesecake ma avevo archiviato l’idea... qualche giorno fa avevo frutta in abbondanza in frigo perciò ho fatto un paio di prove. Non male!

Con il caldo quando si ha voglia di dolce si cerca sempre qualcosa di fresco,quindi non c'è niente di meglio di una cheesecake senza cottura. È un dolce semplicissimo da preparare ,facile e veloce e ci si può sbizzarrire con le farciture utilizzando assieme al formaggio anche dello yogurt e frutta fresca. Per preparare questo dolce ,ho approfittato dei lamponi a km 0 di mia suocera ,sono piccolini ma buonissimi ,perfetti per fare un dolce fresco per l'estate senza accendere il forno ,soprattutto in questo periodo in cui il caldo non concede tregua#DISPENSADILUGLIO#grembiulecookpad2025

Cheesecake o dolce al formaggio è realizzato in generale da una base di biscotti e burro e uno strato di crema al formaggio, panna e zucchero. Ci sono due tipi di cheesecake, quella fredda da tenere in frigo e quella cotta in forno. In quanto riguardano gli ingredienti ci sono mille varianti. Questa ricetta che vi propongo è una cheesecake fredda al cioccolato fondente.

Come preparare una gustosa Cheesecake in meno di 10 minuti. Una base di biscotti al con cioccolato, una crema di formaggio, yogurt greco, panna e cioccolato, una vera golosità. Dopo la cottura basta farlo riposare 15 minuti e poi rimossi i gancetti e la guarnizione basta coprilo con il solo tappo e fatto raffreddare in frigo per un paio di ore.Le dosi della ricetta sono per un vasetto Weck da 500 ml o due da 370 ml diminuendo la cottura di 1 minuto.Prima di servire date una leggera spolverizzata con del cacao e affondate il cucchiaino in questa golosità.#ilmiolibrolemiericette

Una Cheesecake diversa dal solito buona fresca e senza cottura , realizzarla e’ facilissima dai prova anche tu, e’ un dessert con pochi ingredienti fresco e gustoso da mangiare a colazione ,e perché no in compagnia di amiche accompagnato da un buon caffè . #calendariodimaggio

Estate vuol dire voglia di qualcosa di fresco...quindi per noi cheesecake con gelee ai lamponi😍

Il mio buongiorno oggi arriva dall'America!No, non sono partita per un lungo viaggio. Sto solo sognando un po' sperando di poterlo fare davvero al più presto!La cheesecake é una torta che mi affascina. Indubbiamente ha più formaggio di qualsiasi altra al mondo, quindi preparate il frigo. Ci servirà tutto il formaggio di cui disponete! 😂😂

Finalmente è arrivato il caldo!!..e in casa mia, ormai da qualche anno è usanza avere sempre in frigo questi adorabili dolcetti, freschi e leggeri. Oggi li ho preparati con le more raccolte nel mio orticello.. Qui ne vanno tutti pazzi!! 😋 #dispensadiluglio