Monoporzione di Cheesecake al Salmone

Francesca Giampetruzzi
Francesca Giampetruzzi @cook_francesca

Questa è una ricetta fresca e sfiziosa facile da preparare, la cheesecake monoporzione è perfetta da gustare come antipasto e aperitivo, oppure da servire per una cena a buffet, si prepara con ingredienti semplici e gustosi, una ricetta originale e diversa per gustare una cheesecake salata.

Monoporzione di Cheesecake al Salmone

6 stanno pensando di prepararla

Questa è una ricetta fresca e sfiziosa facile da preparare, la cheesecake monoporzione è perfetta da gustare come antipasto e aperitivo, oppure da servire per una cena a buffet, si prepara con ingredienti semplici e gustosi, una ricetta originale e diversa per gustare una cheesecake salata.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

30 minuti
25/30 bicchierini
  1. Per la base
  2. 250 gtaralli
  3. 120 gburro
  4. 200 g di ricotta di mucca
  5. 100di robiola
  6. 200 gPhiladelphia
  7. Per guarnire
  8. 200 gsalmone affumicato
  9. 1limone
  10. q.brucola
  11. q.bgranella di pistacchio

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Mettete i taralli in un mixer e frullarli; sciogliere il burro a bagnomaria e mescolarlo con i taralli, coprire la base dei bicchierini con questo composto

  2. 2

    In una ciotola mescolare tutti e tre i formaggi (assaggiate se va bene di sale) e con il composto ottenuto riempire una sac à poche che vi aiuterà a riempire i bicchierini.

  3. 3

    Ora passiamo alla guarnizione, mettete in ogni bicchierino una striscetta di salmone, una foglia di rucola e un pezzo di limone, aggiungete la granella di pistacchi e la vostra cheesecake monoporzione è pronta!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Francesca Giampetruzzi
Francesca Giampetruzzi @cook_francesca
il

Commenti

Ospite

Ricette simili