Crocchette di zucca e curcuma
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Un'alternativa alle solite crocchette di patate....buone e sfiziose!!!
Crocchette di zucca e curcuma
Un'alternativa alle solite crocchette di patate....buone e sfiziose!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare e fare scolare bene la zucca.
- 2
Preparare l'impasto aggiungendo le uova e le spezie alla zucca, mettere il parmigiano se l'impasto è troppo morbido aggiungere un pochino di pangrattato
- 3
Una volta raggiunta la consistenza formare le crocchette mettendo un pezzetto di pastafilata,
- 4
Chiuderle e passarle nel pangrattato affinché facciano la crosta con la frittura.
- 5
- 6
Friggere in abbondante olio bollente per pochi minuti.... Il tempo di vedere la crocchetta colorata.
Cooksnap
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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