Torta integrale alle pesche

Questa è una delle tante torte che faccio per la colazione o merenda, con tanta frutta e senza burro.
Torta integrale alle pesche
Questa è una delle tante torte che faccio per la colazione o merenda, con tanta frutta e senza burro.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa setacciate la farina con il lievito. Separare i tuorli dagli albumi e montate a neve ben ferma. Mettete in una ciotola l'olio di semi e il latte, amalgamare bene.
- 2
Separatamente lavorate i tuorli con lo zucchero di canna quindi aggiungete al composto di latte e olio. Unite anche la farina con il lievito. Mischiando accuratamente unite gli albumi precedentemente montati a neve Tagliare una pesca a pezzettini e aggiungere al composto.
- 3
Prendere una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e versare l'impasto. Sopra la torta adagiate delle fette di pesca preparate e tagliate precedentemente. Fate cuocere il tutto in forno a 175 gradi per 40 /45min.
- 4
Cooksnap
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