Trippa alla fiorentina

Roberta #maniinpasta @roberta63dolciando
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare Ie verdure e metterle in padella a rosolare una volta rosolata aggiungere la trippa che avremo lavato in acqua e aceto e facciamo cuocere per circa 15 minuti
- 2
Quando siamo a metà cottura mettere la salsa di pomodoro e cuocere per almeno 30 minuti
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