Plumcake carote e yogurt🥕🥕🌾🌾🌾🌾🥕🥕🥕🥕

Name: Plumcake carote e yogurt🥕🥕🌾🌾🌾🌾🥕🥕🥕🥕
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: Mezza bustina di lievito per dolci; 100 gr farina00; 30 gr fecola di patate; 1 yogurt naturale; 3 carote medie; Scorzetta di mezza arancia; 1 pizzico sale; 1 yuovo; 100 di zucchero semolato (più zucchero a velo per spolverizzare alla fine); 60 ml olio di semi

Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany

Certosa Pv

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Ingredienti

6 porzioni

Mezza bustina di lievito per dolci
100 grfarina00
30 grfecola di patate
1yogurt naturale
3carote medie
Scorzetta di mezza arancia
1 pizzicosale
1yuovo
100di zucchero semolato (più zucchero a velo per spolverizzare alla fine)
60 mlolio di semi

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Istruzioni per cucinare

1

Iniziamo pulendo le carote,mettiamole nel mixer insieme all'olio e rendiamo una bella crema fluida. Una volta fatto questo passaggio accendiamo il forno a circa170gr,poi imburriamo gli stampini da plumcake o uno stampo a piacere.
2

A questo punto setacciamo la farina,la fecola e aggiungiamo il lievito e misceliamo questi tre elementi.adagio adagio aggiungiamo l"uovo continuando a mescolare. Aggiungiamo lo yogurt con una frusta a mano mescoliamo.Piano piano versiamo la crema di carote e la scorza di arancia,lo zucchero e giriamo finché il composto sarà ben fluido.prendiamo gli stampini e una volta imburrato ed infarinato versiamo il composto dentro ad ognuno senza riempirlo troppo perché dobbiamo considerare che si gonfiera
3

Inforniamo a circa170gradi percirca35/40minuti,prova stecchino e una volta raffreddato spolverizzano con zucchero a velo

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Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany

il 19 novembre 2019 05:49

Certosa Pv

i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊

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Parole chiave

Plumcake Carota Yogurt

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