Capesante gratinate
Questa ricetta nasce una sera dove stavo pensando ai vari menù da fare per Natale e avevo voglia di fare qualcosa di diverso legato all'aperitivo senza spendere molto, e così ho pensato di comprare dei surimi surgelati che somigliassero alla capesante, avendo a disposizione le conchiglie mi sono messa subito all'opera.
Capesante gratinate
Questa ricetta nasce una sera dove stavo pensando ai vari menù da fare per Natale e avevo voglia di fare qualcosa di diverso legato all'aperitivo senza spendere molto, e così ho pensato di comprare dei surimi surgelati che somigliassero alla capesante, avendo a disposizione le conchiglie mi sono messa subito all'opera.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo dalla besciamella, potete prenderla già pronta, io preferisco farla in casa, una volta pronta, non fatela raffreddare ma deve essere abbastanza calda e aggiungere subito i surimi tagliati a pezzetti piccoli,dopodiché parmigiano, pepe nero noce moscata e sale q. B.,
- 2
Amalgamare il tutto e riempire le conchiglie di capesante, spolverizzare con il pangrattato ognuna, forno 200 gradi per circa 15 minuti, deve formarsi la crosticina.
- 3
Ricetta facile, pochi ingredienti, ma farete un figurone ✌E altre ricette su istangram incucinaconclara 🍰🍮🍕🍩
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