Fegatini di pollo cotti in pentola di terracotta
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Fegatini di pollo cotti in pentola di terracotta
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette sottili cipolla e scalogno, metterli in una pentola di terracotta (va bene anche una normale) e soffriggerli con un filo d'olio.
- 2
Lavare i fegatini e metterli a soffriggere con le cipolle per qualche minuto. Quando sarà rosolato un po' aggiungere le spezie, l'alloro e sfumare col vino.
- 3
Lasciare cuocere per una decina di minuti.
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Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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