Torta (ciambella) Camilla soffice alle carote 🥕
Torta (ciambella) Camilla soffice alle carote 🥕
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavorate con la frusta elettrica in una ciotola le uova con lo zucchero e la vanillina in una crema chiara e spumosa. Unite le mandorle e la cannella alla crema e amalgamate.
- 2
Unite la farina setacciata, il lievito setacciato e l'olio. Lavorate gli ingredienti in un'impasto ben amalgamato.
- 3
Con una spatola aggiungete le carote tritate e la buccia di arancia grattugiata e amalgamate bene il tutto.
- 4
Con lo spray staccante ungete lo stampo a ciambella oppure un semplice stampo rotondo da 24 cm di diametro. Versate il composto, livellate e infornate in forno preriscaldato e statico a 180° per 50 minuti (fate la prova stecchino)
- 5
Sfornate e lasciate 10 minuti nello stampo prima di sformare! Fate raffreddare su una gratella, una volta freddo spolverate a piacere con lo zucchero a velo.
Cooksnap
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