Oggi ho pubblicato una ricetta su Instagram di cui avevo fatto il Cooksnap questa estate che prevedeva proprio l'utilizzo di questo frutto particolare, ma in quel periodo ne avevo presi due e ho cercato online per avere altre idee... ebbene tra le tante che avevo visto ero rimasta incuriosita su come poteva essere una maionese fatta con l'avocado e ora posso dirvi che era veramente buona.Nella foto potete vederla utilizzata in due versioni sulle friselle leggermente bagnate, ma proprio passate un nanosecondo sotto l'acqua corrente non di più, in una è semplice, nell'altra ho unito sopra anche delle melanzane grigliate completamente scondite ad esclusione del sale per grigliarle.

Volete rendere più gustosa e colorata una maionese fatta in casa?? È semplicissimo!! #dispensadimaggio

Nelle sere d'estate, per un aperitivo, un fingerfood, per una cena in giardino o al mare, ecco un' idea sfiziosa e veloce… pronta in 10 minuti. Si può preparare tutto prima e poi farcire le cialde con il pesto a piacere prima di servirle.#dispensadisettembre

Una salsa facile e fresca.Ottima con uova o il pesce.

Ecco la ricetta per fare una squisita maionese casalinga. La maionese è un grande classico tra le preparazioni base, una salsa morbida e vellutata ideale per accompagnare tantissimi piatti.#GLOBALAPRON2024#GLOBALCOOKPADGAMES2024#PROTEINE#UOVA#ESTATEINCUCINA#DISPENSADILUGLIO

Una ricetta davvero perfetta se volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di esotico!!!#menusettimanale

Un' #insalata estiva gustosa, fresca e leggera che può essere anche uno #spuntino o un #piattounico per la #pausapranzo.#melone #rucola #salade #dispensadiluglio #ilmiolibrolemiericette #estate #contorni #ricettesemplici #ricetteveloci #light #healthyfood #cookpad #vegan #cookpaditalia

Una variante per una maionese senza problemi di intolleranze (con uova sode)e aromatizzata al basilico fresco.Ottima per farcire panini gourmet, sandwich, pinzimoni ed insalate fresche.#maionese#basilico#salsa#dispensadigiugno#fattierifattiamodomio

Il pastrami è una specialità gastronomica rumena a base di manzo, ma anche di maiale e di montone. La conservazione si ottiene mettendo la carne cruda sotto salamoia, si procede poi ad essiccarla e condirla con varie spezie. Per una cena per o buffet fresco e leggero vi propongo la mia versioneFettine sottili di Pastrami con uno strato di avocado e versione croccanti il tutto condito con salsa ai mirtilli. #ilmiolibrolemiericette#dispensadiluglio

La maionese di avocado è incredibilmente buona, soffice e vellutata con quel sapore di lime e cocco che vi conquisteràÈ proprio per questo che vedendo la ricetta di @bettacamma mi è venuta voglia di prepararla#cooksnap#lamiavariante

Frutto affascinante e ricco di proprietà . Omega3, vitamina E, acidi grassi , potassio, son solo alcuni degli elementi che contiene.Adatta per una cena soft ma saziante, un brunch domenicale o di accompagnamento per un aperitivo.

L'avete mai provata la maionese senza uovo? È leggera ed ugualmente gustosa, veloce da preparare per accompagnare le nostre portate