Polpettine ricotta e menta

Laura Laury @cook_20846514
Polpettine ricotta e menta
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Metti la ricotta in una ciotola, aggiungi la scorza di limone, pepe, sale, grana e la menta tritata.
Mischia bene e forma delle palline piccole che passerai nel pane grattato.
Porta l'olio ad ebollizione ed immergi poco alla volta le polpette.
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