Muffin al triplo cioccolato
Perché il cioccolato non è mai troppo... 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Montate con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete poi il miele, il latte, l'olio, vanillina alternando con farina, lievito e cacao setacciati. Aggiungete da ultimo le gocce di cioccolato e metà del cioccolato bianco tritato e mescolate con una spatolina. Riempite per 3/4 i pirottini da muffin imburrati ed infarinati. Aggiungete sopra ogni muffin il cioccolato bianco tritato rimanente.
- 2
Infornate in forno statico già caldo a 170° per 20 minuti. Fate la prova stecchino ed attenti a non lasciarli cuocere troppo o si seccheranno.
Spolverizzate con zucchero a velo una volta raffreddati e servite.
Cooksnap
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L' amore per la cucina è sempre stata una costante nella mia vita, una passione che ho avuto modo di coltivare non come avrei voluto,ma che mi ha dato ogni volta ottime soddisfazioni e nuovi spunti.Mi sono laureata e specializzata in lingue, ho fatto mille lavori fra cui responsabile di ricevimento in hotel per quasi 10 anni. Ora sono moglie di uno chef e sushiman, mamma di Rita e poi chissà...😊La vita è imprevedibile e sa sorprendere chi è intraprendente e ha voglia di cambiare e mettersi sempre in gioco.
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