Coste di bietola impanate senza uova

Alice @cook_19383167

Questo è un piatto che fa sempre mia nonna, purtroppo al supermercato non ho trovato le uova ma ho trovato una valida alternativa. Le coste rimangono croccanti

Coste di bietola impanate senza uova

Alice @cook_19383167

Questo è un piatto che fa sempre mia nonna, purtroppo al supermercato non ho trovato le uova ma ho trovato una valida alternativa. Le coste rimangono croccanti

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

20 costebietola
140 gfarina
170 mlacqua
q.bPangrattato
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Per prima cosa sbollento le coste, giusto il tempo di ammorbidirle. Dopodiché le scolo e le asciugo con il panno carta.
2

Messe da parte le coste, mischio acqua e farina con un pizzico di sale. Una volta formata la pastella sono pronti a impastare.
3

Prima metto la costa nella pastella, poi nel pangrattato e alla fine friggo.