Frittata di spaghetti
La frittata di pasta è un must della cucina napoletana, non c'è famiglia che non l'abbia fatta almeno una volta. Non è un primo,né un secondo, ma un piatto unico preparato per portarla al mare, o riciclare la pasta che è rimasta il giorno prima, basta mettere un po' di pomodoro, formaggio uova ed è già finita ancora prima di farla🤤🤤😂 #semplicementepasqua #cookpaditalia #iorestoacasa #passionidifarro
Frittata di spaghetti
La frittata di pasta è un must della cucina napoletana, non c'è famiglia che non l'abbia fatta almeno una volta. Non è un primo,né un secondo, ma un piatto unico preparato per portarla al mare, o riciclare la pasta che è rimasta il giorno prima, basta mettere un po' di pomodoro, formaggio uova ed è già finita ancora prima di farla🤤🤤😂 #semplicementepasqua #cookpaditalia #iorestoacasa #passionidifarro
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettere le uova, il pecorino, sale e pepe, mescolate e montate un po' le uova.
- 2
Aggiungete gli spaghetti, la pancetta, la mozzarella oppure potete mettere quello che volete non ci sono regole.
- 3
In una padella fate scaldare l'olio, mettete dentro il composto, poi girate la frittata quando sotto è già cotto.
- 4
Se necessario cuocete a bassissima fiamma.
- 5
Quando la frittata sarà pronta mettete in un piatto coperto da carta assorbente. Potete mangiarla sia calda che fredda.
- 6
In una pade
Cooksnap
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