Crema al caffè (con sifone)

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Ingredienti

  1. 350 mlpanna
  2. 150 mlcaffè
  3. Q.b.Zucchero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Far scaldare il caffè e sciogliervi lo zucchero e far freddare

  2. 2

    Aggiungere il caffè alla panna

  3. 3

    Immettere il caffè nel sifone, caricare il gas, agitare e mettere in frigo per 3/6 ore

  4. 4

    Sifonare in un contenitore e decorare con chicchi di caffè...

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Isadora Bartoli
Isadora Bartoli @morganaincucina
il
toscana
Adoro cucinare sia piatti della tradizione tramandati dalla mamma, che piatti etnici in special modo il sushi, a volte però mi capita anche di sperimentare.Ho solo un “problema” quasi sempre le mie ricette non hanno dosi precise.Su Instagram sono Morgana782001#morganaincucina #spigolina2018
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