Lavare e Tagliare le zucchine a rondelle, Il più sottile possibile.
Aggiungere tutti gli ingredienti un una ciotola ed amalgamare bene fino ad ottenere un composto come una pastella.
Disporre in teglia con carta forno (altezza massimo 1,5 cm) ed ungere la superficie con un po’ di olio.
Cottura a 180 gradi per 40 min e 10 min in modalità grill