Marmellata di pesche bianche

#nonsibuttavianiente avevo 6 pesche molto mature e non sapendo come utilizzarle, ho pensato di fare una marmellata. Sicuramente farò una crostata 😋
Marmellata di pesche bianche
#nonsibuttavianiente avevo 6 pesche molto mature e non sapendo come utilizzarle, ho pensato di fare una marmellata. Sicuramente farò una crostata 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le pesche e metterle nel boccale o in pentola.
- 2
Aggiungere lo zucchero di canna.
- 3
Spremere un limone e aggiungere il succo.
- 4
Avviare la cottura a temperatura 90 gradi per almeno un ora mescolando spesso.
- 5
Io ho usato il moulinex cousin companion.lama impasti e programma p2 per 1 ora.
- 6
Frullare 2 secondi a cottura ultimata.
- 7
Versare la marmellata ancora bollente nei barattoli sterilizzati in precedenza.
- 8
Chiudere con il coperchio e mettere a testa in giù fino al raffreddamento.
Cooksnap
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