Crostatine alla marmellata di pesche in friggitrice ad aria

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Lombardia

#dispensadiluglio in questo periodo le pesche abbondano, ho quindi preparato una fantastica marmellata che non chiedeva altro che essere messa in una bella crostata.
Avendo la friggitrice ad aria, avevo una gran voglia di testare la cottura per un dolce e quindi ho pensato di fare delle crostatine... Direi grandiosa scoperta!

Crostatine alla marmellata di pesche in friggitrice ad aria

#dispensadiluglio in questo periodo le pesche abbondano, ho quindi preparato una fantastica marmellata che non chiedeva altro che essere messa in una bella crostata.
Avendo la friggitrice ad aria, avevo una gran voglia di testare la cottura per un dolce e quindi ho pensato di fare delle crostatine... Direi grandiosa scoperta!

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Ingredienti

15 minuti
20 pezzi c.a.
  1. Frolla senza burro:
  2. 2uova
  3. 100 grzucchero
  4. 100 mlolio di semi di girasole
  5. Mezza bustina di lievito per dolci
  6. 320 grfarina
  7. q.bMarmellata di pesche
  8. q.bZucchero a velo

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1
  2. 2

    Stendere metà impasto su un foglio di cartaforno e stendere con il mattarello con uno spessore di 4 mm circa

  3. 3

    Con una formina di circa 6 cm di diametro a forma di fiore,pressare sulla frolla e ricavare così le basi delle crostatine.

  4. 4

    Io ho messo dei pirottini di carta all'interno dei pirottini di silicone.

  5. 5

    Ho messo un bel cucchiaio di marmellata all'interno.

  6. 6

    Con la frolla avanzata, ho fatto delle striscioline da adagiare a forma di # sulle crostatine.

  7. 7

    Ho messo in friggitrice ad aria 4 crostatine e ho cotto a 160 gradi per 12/15 minuti, controllare dopo 10 minuti aprendo il cassetto della friggitrice.

  8. 8

    Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo(io ho esagerato un po)

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Mi chiamo Sabrina e sono mamma di 2 maschietti. Amo cucinare,ma sono eternamente a dieta,quindi cibi sani e soprattutto variegati. pubblico spesso su Instagram... seguitemi se vi va...
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Commenti

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Si, grandiosa scoperta!! 😋😋😋😋😋♥️♥️
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